ヴィーガンとベジタリアン
ヴィーガンとベジタリアン
ヴィーガン と最近になってよく耳にする事が多いです。
当店でもお客様よりヴィーガンなので・・と言われるのですが
実際にヴィーガンって何でしょう？
ベジタリアン⁉とも違うようです。
ちょっと調べて見ました。
ビーガン
環境や動物保護を目的として動物性の食品や製品を避けている人達を指す言葉
1900年第のイギリスが発祥
ベジタリアンの1種
ベジタリアンだと卵乳製品は食べる事
ベジタリアンでも魚だけ食べる、もしくは肉だけ食べる という方もいるそう。
対していヴィーガンは、
ベジタリアンよりも完全採食主義と言われ
肉、魚、卵、乳製品も一切食べません。
完全採食主義
又は、ピュアベジタリアンとも言われるそうです。
最近ヴィーガンの方専用料理店など
聞く事があるのですが、増えていらっしゃるんですね。
当店でもこれとこれを除いてと
メニューを作る事が増えております。
とりあえず食べれるのは
植物性の食品がOK
野菜、果物、穀類、ナッツ類、海藻、キノコなど。
ヴィーガンはかなり食生活が厳しいですが
チャレンジしている人も多いのかな。
いずれにせよ、栄養が偏らないように食に対する知識も意識的に増えそうですね。
落葉・秋色・・・早いなーというか早すぎる。
落葉・秋色・・・早いなーというか早すぎる。
9月もまだ半ば
雨が降ってくるように葉っぱが次から次へと落ちてきます。
当店の店の前は、落ち葉だらけ。
例年よりも早い⁉
まだ9月なのに、今月中には葉っぱが全部なくなりそうな勢いで落ちています。
💦
ものすごい量です。
店の前も葉っぱだらけで、毎日掃除が大変(;^_^A
緑色の葉っぱが、こうやって黄色っぽくなって
落ちているので落葉なのかな？と思いますが、
1か月くらい早い印象です。
もしかしたら、☂があまり降っていないので
水が足りないのか。
ケヤキは、通常10月から11月にかけて落葉するそうです。
となれば、早すぎる。
ケヤキも酷暑で大変だったのでしょうか。
葉が落ちるのは、水が著しく足りない時で、葉を落とすことで、水分や養分の吸収を抑えて
自らを休眠状態にして自己防衛しているのだとか。
(○･_ゝ･○)ﾉ
大手彫りの水があるから大丈夫そうに見えても
かなり堪えているのですね。
秋は、まだまだこれから。
今年も綺麗に紅葉が見れますように(*´ω｀)┛
10月１日は、利家とまつ金沢城リレーマラソン秋の陣2023
10月１日は、利家とまつ金沢城リレーマラソン秋の陣2023
春に続いて今年も開催予定の
利家とまつ金沢城リレーマラソン秋の陣2023吉本新喜劇のメンバーや
ロンドン五輪オリンピック女子柔道金メダリストの
松本薫さんがゲスト出演されるそうです🎵
スピードを競うのが一般的なマラソンですが
こちらのリレーマラソンは、スピードは勿論、走る際のパフォーマンス性の評価もされます！
リレーマラソンですので、チームで走ります。
友人同士
会社
ご家族…
皆さんでタスキをつないで、金沢城公園内をぐるぐる走るのです。
事前申し込みが必要です。
私の友人や知人もよく走っているのでこの日が楽しみです！
当店は、このマラソンの行われる金沢城公園の新丸広場の黒門口に店があるので
毎年、お立ちより頂いている方も多いのです。
ぜひ、今回も
お待ちしております。
(^-^)/
しかも今年はなんと
10月１日の日曜日がリレーマラソンです。
正式には「国際コーヒーの日」
10月1日が国際コーヒーの日。
今年は、秋が暑いので
少しずつ体感もずれていく気がしますが
コーヒーが美味しく感じるのはやはりこの時期
コーヒーに改めて感謝！ですね。
夜の金沢城では、最新のテクノロジーを使うアート集団チームラボによる光の祭典
あっちもこっちも
楽しそうなイベントが盛り沢山です。
イベント尽くしで
身体が足りない!?
(;´∀｀)
お店では、雨宿り⁉
看板に住み着いた小さなカエルさん
たまに見かけます。
ここが住処⁉のようで
同系色になって、隠れるようにいるのですが
隠れていない( ´艸｀)
朝から晩までいるので
皆が無事にカエルのを見守っているかのようなカエルさんです。
秋と言えば、カフェラテやカプチーノが美味しい季節。
あったかいミルクメニューでも人気のカプチーノ
当店のバイトさんも皆練習中です。
集中特訓で💛練習中です。
( ^ω^ )
お楽しみ下さいませ。
