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2024-02

加賀レンコンのポリフェノール



先日、北国新聞朝刊での加賀レンコンの効能です!

なんとポリフェノールの含有量が赤ワインの1,5倍。ポリフェノールといえば、動脈硬化や脳梗塞を防ぐ抗酸化作用が向上する成分として近年注目されるようになったものの一つですね…

金澤屋の秋の野菜カレーにも使ってますよ!( ^^)

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金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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加賀レンコンのポリフェノール 2013/11/15 先日、北国新聞朝刊での加賀レンコンの効能です!なんとポリフェノールの含有量が赤ワインの1,5倍。ポリフェノールといえば、動脈硬化や脳梗塞を防ぐ抗酸化作用が向上する成分として近年注目されるようになったものの一つですね…金澤屋の秋の野菜カレーにも使ってますよ!( ^^)...

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