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2024-04

新・エスプレッソカップーオリジナル久谷焼

新・エスプレッソカップーオリジナル久谷焼


九谷焼の新カップが出来ました。
昨年初めてオーダーした、九谷焼のデミタスカップ。

20240315_110909.jpg

こんなに沢山あるのは、昨年よりインバウンドが復活
当店では、半数以上が外国のお客様になりました。

当然、日本人の方ともオーダーが違い
人気のあるメニューがこのデミタスカップで提供するエスプレッソです。

この少量のコーヒーをきゅいっと一口で飲む方が多いのですが

そんな一瞬で飲み切る珈琲に
このカップで提供したところ‥‥

大反響

帰りにこのデミタスカップを欲しいと買われる方も多く
増産しました。

思い切ってデザインは3種類
牡丹がメインですが、大胆な花柄が特徴です。
20240315_110929.jpg

九谷焼作家佐藤剛志さんのデザインです。

20240315_110842.jpg

九谷焼と言えば、薄口が基本ですが、エスプレッソ用に厚めにしてほしいと無理を承知でお願いしました。エスプレッソのような濃厚で苦味のある質感のコーヒーもこちらのカップでより円やかに。

( *´艸`)

早速売れちゃいました。

こちらの3種
今年のメインとなります。

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金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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