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2024-05

パナマ・エスメラルダ農園ゲイシャメニュー開始

パナマ・エスメラルダ農園ゲイシャメニュー開始


パナマゲイシャ英語

台湾ゲイシャ種に続いて第2弾
「エスメラルダ農園ゲイシャ」プライベートコレクション

最高級クラスのゲイシャ種のメニューを始めました。

1杯1600円と言いたい所ですが(;^ω^)
実は、手が出る価格での提供となっております。
パナマのゲイシャと言えば↓
パナマでは、1930年代にエチオピア⇒ケニア↓
タンザニアへゲイシャ種の種が持ち出され…

コスタリカを経てパナマへゲイシャ種が伝わったといわれています。

生産性は低かっこたものの、

ゲイシャ種は、コーヒーの病害であるサビ病に強いからと、パナマやコスタリカに持ち込まれたようです。☆
転機となったのは2004年のパナマ国際オークションで、パナマのエスメラルダ農園のゲイシャ種が
市場最高価格で落札され世界中で一大ゲイシャブームがおきました。

一躍有名に!
価格も高額

ブルーマウンテンやハワイコナはまだまだ安い!と感じるくらいの価格…
そんなパナマのエスメラルダ農園のゲイシャをお店で提供しているのですが

「本物です」

( *´艸`)

20240225_080802.jpg

一番人気はゲイシャラテ

20240225_080156_20240229134628a46.jpg

淹れたてのエスプレッソを注ぎ

20240225_080227.jpg

ミルクを合わせます。
通常のエスプレッソよりもあわーいキツネ色
浅煎りのエスプレッソの特徴と言えます。

20240225_080701.jpg

シングルの味をそのまま楽しむなら
「ゲイシャのネルドリップ」単品が1番お勧めです。

更に暑い時は
ゲイシャのエスプレッソをトニックわりで楽しむ
「ゲイシャ・トニック」を♫

価格はどこよりもお手頃と言える上に
最高にうまいゲイシャメニューをご用意しております。

今がチャンス
金澤屋でゲイシャを飲もう!





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Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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