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2024-04

【自家製スイーツ最新情報!】-自家焙煎カカオのドラジェ今年も限定発売中

【自家製スイーツ最新情報!】-自家焙煎カカオのドラジェ今年も限定発売中


2022年より毎年この時期だけ発売されるようになった
「自家焙煎カカオのドラジェ」
皆様はもうご存知でしょうか?

ファンになり毎年リピートして下さる方もいらっしゃいます。
多くの方が、人にあげようと思ったけど美味しすぎて自分で全部食べちゃった(;^_^A

なんて声を多く聞いております!

見た目は、アーモンドにココアをまぶしたようなものなんですが
これが、実はチョコレートの原料であるカカオなんです。
自家焙煎したフレッシュなカカオは、そのまま食べるとポリフェノールたっぷり
栄養効果も沢山期待できる健康食品です。

「自家焙煎カカオのドラジェ」
ご存知の方も多いのですが

DSC06847_20210109113146620.jpg

とーっても美味しいのです。

とは言え、カカオ豆を丸ごと
チョコレートでコーティング。

アーモンドやクルミ
ナッツ感覚で食べるという

なんとも贅沢な1品。



カカオ豆は、チョコレートの原料です。
通常カカオ豆を一般の方は目にする事はなく
チョコレートや焼菓子と言った製品の状態で目にしています。

カカオ豆って食べたことない方が多いのではないでしょうか?

20210109120357323.jpg

加工する前のカカオ豆からは、あのチョコレートの
美味しそうな香りが凝縮。

かじってみると
甘さを感じる香りとは裏腹に
ビター
ちょこっとほろ苦く
後味のキレの良い酸。

まるで濃厚なココアパウダーの塊をかじったかのような
フレーバー
食感
複雑の味わいたっぷり。




美味しそうですね。

( *´艸`)

64g入り ¥993(税込み)
12gお試しパック¥237(税込み)

発売中です!
限定品ですのでお見逃しなく(^^♪


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金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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