【幻のポット４年ぶりに復活!!】-金澤式細口ポット特別に数量限定販売致します！2023年秋の最新情報

【幻のポット４年ぶりに復活!!】-金澤式細口ポット特別に数量限定販売致します！2023年秋の最新情報

コロナ前の年から

製造中止されていた人気の名品

金澤式細口ポット

皆様覚えていますでしょうか？

私も1つ愛用していますが

ずっと長い間入手困難で品切れ

多くの方がとても残念がっていました。

金澤式細口ポットというのはこりちら↑

金澤氏が伊豆から愛用しているドリップポットです。

お湯が細くそそげる

粉の表面間近までケトルの先端が届く事

細く注ぎやすい

点滴もしやすい

垂直にお湯をおとせる

そして軽くて持ちやすい

IH対応となっております。

ある程度ドリップをしたことのある経験者の方は、

他のポットとの違いをとても感じる事と思います。

温度計がついているのも嬉しいところ。

今回実は、十数点のみ入荷しました。

わずかながら、欲しい方にと販売を進めております。

オンラインショップで販売致します。

販売にさしあたり原材料等が高騰しているため価格は2万円越えになるかと思います。

販売価格が決まり次第またお知らせ致します。

商品についての以前の記事も参考までに↓

先月入荷後ネットで即完売した

人気のドリップポット。

↓

シンプルな見た目

ステンレス製のドリップポットですが

「コーヒーが美味しく淹れられる」

加工がされています。

さほど大きくないポットは、やく2〜3杯分淹れるのにちょうど良い大きさ。

お湯を入れても持ち手は熱くならず、軽い。

抽出時のお湯の温度がわかる「温度計付き」

バイメタルの温度計でかなり精度が高いものです。

そして1番の決め手は、注ぎ口の加工と長さ。

持ち手のえの部分から注ぎ口までのゆったりとしたライン。

真っ直ぐにお湯が落ちる注ぎ口。

細くまっすぐ

ゆっくり細くまっすぐ

やや太くまっすぐ

注いで止める。

湯切れもよく自由自在にコーヒーをドリップできます。

こちらのドリップポットは

「金澤式ドリップポット」

金澤政幸氏監修のドリップポットです。

※金澤屋珈琲店のポット⁉︎とよく思われていますが😅

金澤政幸氏といえば

コーヒー本として有名な
「コーノ式かなざわ珈琲」の著者です。