fc2ブログ

2024-05

【日本でブルマンが人気の理由】ー1月9日はブルーマウンテンの日です

【日本でブルマンが人気の理由】ー1月9日はブルーマウンテンの日です


というのはご存知でしたか?

当店でも一番の売れ筋ブルーマウンテン№1
自分用は勿論、贈答用人気№1

毎年安定のブルーマウンテン№1は、近年では入手困難な希少品となっています。

日本人好みの味と言われるブルマンマイルドテイスト
酸味にも苦みにも偏らないバランスと柔らかさ
香しいフレーバー

見た目も完璧に美しいのが特徴
ブルーマウンテン№1という名のコーヒーは希少です。
ブルーマウンテン山脈の標高1000~1350mの高地で採れたのが当店のブルマン。
つまり最高級品です。
(ブルマンと言ってもランクがあるのです。)
6_20220706181607b7a.png

焙煎前
樽詰めで出荷されるのも特徴です。
生豆の輸送時の保管に優れていると言われています。

DSC01887.jpg

焙煎後

別名「珈琲の王様」とも言われています。

そんなブルーマウンテンですが、今日1月9日がブルーマウンテンの日とされています。

なんで?と言いますと

1966年から1967年、日本は、ジャマイカ産コーヒーの輸入量が多く最大顧客となっています。

1967年1月9日にコーヒー豆が日本に向けて出港されたというニュースがThe Daily Gleaner(カナダの新聞)のトップ記事になり話題になったそうです。
この日を記念して、制定されたというのがジャマイカブルーマウンテンコーヒーの日」だそうです。

2_20220706181601cb4.png

ブルーマウンテン№1が育っているブルーマウンテン山脈
あの有名なコロンブスによって発見されたのがジャマイカではありますが
そのコロンブスがその山脈を見て、天にも届くような雄大さに感嘆したと言われています。

ジャマイカでのコーヒー産業は、エチオピアやアラビア半島からヨーロッパへ持ち込まれたコーヒーがフランス人によってフランス領マルチニークを経てジャマイカへ持ち込まれました。
(1728年)

数年に一度の大きなハリケーンが来るエリアにも関わらず
収穫されたコーヒーには、香しい香りや風味がありました。
希少性がある珈琲は真っ先にイギリス王室に献上されました。

「英国王室御用達」という事で有名に。

日本では、戦後まもなくブルーマウンテンが入ってきました。
コーヒー自体が贅沢品だったころ、「英国王室ご用達」という噂が広がり
選ばれた人のみが口にできるという特別なものというコーヒーになり

その味わいの良さも含めて現在では最高級品
贅沢品のイメージが絶えません。

こんな話を聞くと、ブルマンが飲みたい…
と思いませんか(笑)
オーダー後焙煎して発送致します。
お買い求めはこちらをクリックしてくださいね。

● COMMENT FORM ●


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://kanazawayahonten.blog.fc2.com/tb.php/4821-7c7f718f
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

【観客7500人】-令和5年あでやかな金沢市消防出初式 «  | BLOG TOP |  » お正月の兼六園と金沢城公園

プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

リンク




リンク

最新記事

カテゴリ

SDGs (16)
コーヒーノキ栽培 (227)
コーヒーギフト (20)
珈琲と抽出検証 (67)
ネルブリューワーネルっこ (517)
ネルドリップ (257)
カフェプレス (8)
エアロプレス (6)
水出し珈琲 (67)
サイフォン (20)
エスプレッソ (85)
アイス珈琲 (61)
ペーパードリップ全般 (490)
ペーパードリップ―カリタ式 (26)
ペーパードリップ-メリタ式 (15)
ペーパードリップ-ハリオ式 (15)
ペーパードリップ-コーノ式 (218)
ペーパードリップ-ゼロジャパン (4)
ペーパードリップ-スリーフォー (8)
コンパクトワイヤードリッパー (7)
ペーパードリップーKEYクリスタルドリッパー (4)
珈琲教室 (70)
ペーパードリップ紙のお話 (7)
自家焙煎珈琲豆 (662)
コーヒーと健康 (18)
コーヒーとお水 (20)
焙煎 (42)
ブレンドコーヒー豆 (16)
シングルオリジンコーヒー豆 (53)
スペシャルティーコーヒー豆 (101)
コピルアック (30)
コンビニコーヒー (9)
ゲイシャ種 (14)
季節の喫茶メニュー (822)
珈琲英語 (45)
カフェメニュー (293)
スイーツ (191)
カカオ (41)
加賀紅茶 (44)
スタッフブログ (6)
金澤屋珈琲店 春夏秋冬 (1372)
金沢城公園・兼六園 (586)
陶芸家「小西みき」 (33)
彫刻家「木下輝夫」 (106)
華道家「草月流 栄波」 (76)
スタッフ紹介 (6)
本店案内 (83)
イベント (54)
コーヒー器具 (204)
コーヒーとグラインド (61)
コーヒーと器 (36)
コーヒーと保存 (41)
ドリップポット (31)
研修レポート (179)
珈琲祭展 (10)
各種競技会 (40)
日本カフェ巡り (84)
台湾カフェ巡り (16)
コーヒーハンター「川島良彰」 (6)
コーヒーサロン (6)
タイのコーヒー収穫体験2,016年 (20)
インスタント珈琲 (27)
珈琲ギフト (21)
コスタリカスペシャルティコーヒー (2)
センティニアルブルボン (1)
ペーパードリッパーフラワードリッパー (3)
ひがし茶屋街 (4)
金澤散策 (21)
看板 (1)
コーヒーバッグ (57)
上海レポート (13)
缶コーヒー (2)
カフェインレスコーヒー (3)
コーヒーセミナー (2)
抹茶 (11)
送料無料の通販ショップ (61)
花見 (1)
兼六園・金沢城公園 (23)
近江町市場 (2)
バリスタのお仕事 (8)
コーヒー通販 (41)
メール便 (6)
Bene Spriing Dripper (3)
三洋産業CAFEC (10)
カフェック (0)
コーヒーと和菓子 (18)
自動販売機 (4)
クラウドファンディング (14)
台湾珈琲 (25)
九谷焼 (16)
能登地震 (7)
ゲイシャ (2)

月別アーカイブ

Blogsharelink

【日本でブルマンが人気の理由】ー1月9日はブルーマウンテンの日です 2023/01/09 【日本でブルマンが人気の理由】ー1月9日はブルーマウンテンの日ですというのはご存知でしたか?当店でも一番の売れ筋ブルーマウンテン№1自分用は勿論、贈答用人気№1毎年安定のブルーマウンテン№1は、近年では入手困難な希少品となっています。日本人好みの味と言われるブルマンマイルドテイスト酸味にも苦みにも偏らないバランスと柔らかさ香しいフレーバー見た目も完璧に美しいのが特徴ブルーマウンテン№1という名のコーヒーは...

タグ

金沢城公園 兼六園 コーヒー ネルドリップ コロナ エスプレッソ ゲイシャ 通販 コーヒーの木 コーノ 台湾珈琲 能登半島地震 苔玉 ラテアート 木下輝夫 九谷焼 クリーマースプリングス 木のスプーン  金箔珈琲 ドリップバッグ こもかぶり ギフト コピルアック 板屋 コーヒーフェスティバル ハロウィン 台湾地震 氷室饅頭 ブルーマウンテン 送料無料 氷室万頭 かなざわ珈琲 SDGs 求人 かき氷 チームラボ 

カレンダー

04 | 2024/05 | 06
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

更新通知登録ボタン

更新通知で新しい記事をいち早くお届けします

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

リンク

検索フォーム

RSSリンクの表示

Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
未設定
--位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
未設定
--位
アクセスランキングを見る>>

FC2カウンター

金澤屋珈琲店 公式ブログ

QR