珈琲英語その4 焙煎

焙煎ってどう伝えましょう！

自家焙煎

外国の方、産地からとれる珈琲豆が



こんな色して入って来てる！と思っている方もいるのです。

色々な国の方がいらっしゃるので、一概には言えませんが…(・～・)

自家焙煎
roasting our own coffee beansと長い文章になってしまいます。

さらに、焙煎により作られる珈琲豆の特性を…

and then, creating the flavor, taste and qualities profile of each coffee growing.




珈琲豆を美味しいうちに飲んでいただきたいので…

coffee has a life span after being roasted ､after roasted, it is better to drink as soon as possible.

と表現。珈琲英語のボキャブラリーも増えて来ました！

少しずつ勉強中です。