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2023-10

【猛暑復活】-アイスコーヒー用に「極みブレンド」が売れています!

【猛暑復活】-アイスコーヒー用に「極みブレンド」が売れています!

梅雨明けから一転
7月は、ずーっと雨が降ったりやんだりの戻り梅雨…

その後、7月下旬に来てやっとで晴れ間

やっぱり「暑いね」
夏です。(^-^)/

太陽の日差しがメラメラ‥
20220724083841628.jpg
コーヒーはやっぱりホット…といいつつ
もこの季節は、アイスドリンクが中心です。
コーヒー豆販売も動きに変化が。

「アイスコーヒー」にしたい
と言うかたが急増!!

当店で水出しのアイスコーヒーやカフェオレ極みを飲んで
とーっても売れているのが

極み

「極みブレンド」です。
ネルドリップで飲みたい極上の深煎りとして
2012年の冬から販売しております。

当初は、お店で飲ませるだけの目的で作りました。
豆販売の目的はなかったのですが、お客様のご要望が多く
店頭で販売…そしてリピーターさんも増えたのでネットでの通販も行う事にしました。

当店で焙煎した「極みブレンド」は、金澤屋珈琲店店舗で焙煎後の発送となり
4~5日頂いております。

通販サイトの「極みブレンド」のコーナーを少しリニューアルしました。

◆極みブレンドのおすすめの楽しみ方◆
濃厚な濃い目の1杯
アイスコーヒー
カフェオレ
ウィンナー珈琲
コーヒーゼリーなどのコーヒー菓子

極みアレンジ

お店で飲んだことのない方も
少しでもイメージが伝わればと思います。

この極みブレンド…
かなりの深煎りです。

深煎りコーヒー豆と言えば、煎り時間が長い分とーっても軽いので
200g図ると浅煎りコーヒー豆の1,5~1,6倍ほどの嵩があるのです。

つまり豆の量もたっぷり。
深煎りの方がコストがかかっています。(笑)

店頭では、このお店と同じ味を目指して
「極みブレンド」が売れています。(*´ω`)┛

当店の焙煎機では、焙煎量に限りがございますので
まとめてのオーダーは、焙煎日に合わせて発送いたします。

「極みブレンドの通販サイトはこちらをクリックして下さい」



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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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