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2020-01

大型客船寄港と円安で…

最近、お騒がせのニュース!
大型客船寄港と円安で外国人客で賑わいが、…ということで、少なからず、ここ金沢城公園や、兼六園も毎日外国人が多いな~
と感じずにはいられない今日この頃。


もちろん、お店も
外国人のかたが最近多いですね♪
問題は…
英語を飛び越えて…(-_-;)何語?と..
いらっしゃるなり.
スタッフ共々格闘中。





そういった方の対策として
実は、お店のメニューは、ちっちゃくですが、英語表記してあるのです!ですが、店内外のポップは、日本語のみ。
最近出した、金澤コーヒー…



特にこれなーに?


麩饅頭が難しいですね。日本語でも難しいのに('~')

最近は伝わってるのか?ですが、こういう説明にしています。

Japanese seeets,like manju.
red bean jam and black seeded sesame inside

hu is breadlike pieces of dried wheat gluten、sticky
なんとか通じるようになってきました。

面白いのは、コーヒーの産地である国からのお客様。国表記を気にして…
探していたのは、…ブラジル!

そうです!皆さんブラジル人で言語はポルトガル語!

お店でいうブラジル産コーヒーは、100年ブルボン。贅沢なコーヒー。ですが、気に入っていただいたようで、おかわりも!

お店でのメニューもお客様と接客するうちに変えていかなければ♪参考になります。次からは、分かりやすく、国産地を目立たせますね。

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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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