【8月28日開催！参加者募集中】ネルドリップ教室（オンライン）のお知らせ

金澤屋珈琲店のオリジナルネルフィルターを使った

「ネルドリップ教室」をオンラインで開催致します。

開催リクエストにより、今回は土曜日に開講致します。

8月28日午前10時半より12時まで（予定）

約90分

ネルドリップってどんなもの？と思っている方も参加歓迎致します。

今後当店のネルフィルターを使ってみたいという方には、器具やコーヒー豆・動画・教室つきのセット販売もしております。（お得）勿論教室のみの参加も受け付け中です。

参加費:おひとり様1000円

（淹れ方動画＆資料つき）

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「オリジナルネル」で淹れる極上の一杯

こだわりの一杯を楽しみたい方にオススメ！

美味しいコーヒーを飲んでいただくために珈琲豆の仕入れから焙煎まではもちろん、最終的に行う抽出は最後の関門として大切であると考えています。
当店では、その理想とする味を表現できる「ネルドリップ」に注目しお店でもお客様に楽しんでいただいております。

当店オリジナルの1杯用ネルフィルターは、こだわりの3枚はぎ厚みのあるフランネル素材で、短時間での抽出効率をあげ、ご家庭でも気軽に使えるネルフィルターとしてお勧めできます。

オンラインのネルドリップ教室では、ネルフィルターの美味しく淹れるコツは勿論、基本的知識から実際の使い方お手入れと管理なども盛り込みコーヒーを淹れる楽しみをお伝えできればと思います。

＊オンライン教室の内容＊（所要時間90分）

1. ネルって何だろう？
2. ネルフィルターについて
3. 新品のネルフィルターで最初に行う事
4. ネルドリップを淹れる前にどんな準備が必要なのか？
5. 淹れる前のイメージトレーニング
6. 実際に淹れてみよう
7. 抽出の4ステップを復習
8. テイスティングのコツ
9. ネルフィルター、ドリップした後のお片付けについて
10. 最後に使用頻度による消耗と替え布交換について
11. 質疑応答

ズームを使っての講習となります。人数が多い場合は、講師による抽出デモのみとなりますが、少ない場合は、個人で抽出をしてもらっての指導とさせて頂いております。事前にパソコンもしくはスマートフォンやタブレットでズームアプリをインストールしアカウントを作って頂く事でよりスムーズな開催となります。詳しくは、オンライン教室申し込みページにてご紹介しております。

尚、参加者様の任意によりますが、事前にご質問などをご用意するもしくは、メールにて送って頂く事も可能です。

ネルドリップ教室

ワンランクアップのカフェスタイルのご提案です。

コツをつかんで楽しんで見ませんか！

お申し込みは、ネット又は、店頭にて受付中です。

店頭では、入金後にお申込み確定となります。

お申込みサイト↓　開催日の4日前までとさせて頂きます。

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「オリジナルネル」で淹れる極上の一杯