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2023-09

【掘り出し物あるかも!】-金澤屋珈琲店のオリジナルアイテム専門店オープン「ドリップ名人」

当店のオリジナルアイテムが
ネットで買える販売店をオープンさせました。

希少なレアもの
お買い得品
限定品…

掘り出し物があるので紹介しますね。
「金澤屋珈琲店|オリジナルアイテム専門店」

メーカー製造終了にて在庫限りで終売となる
珈琲サイフォン社製
コーノ「ドリップ名人」

ドリップ名人と言えば
コーヒー愛好家の中でも人気の珈琲フィルターです。
↓紹介記事
初めまして

ペーパードリップの器具の一つ

コーノ式円錐フィルター」です。

コーノ式円錐フィルターは現在販売しているものに3タイプ。

「名門フィルター2人用MD型、4人用MDN型」

「名門Kフィルター2人用、4人用MDK型」

「ドリップ名人2人用、4人用」

今日は、そんなコーノ式シリーズの


「ドリップ名人」にフォーカス。

もともとプロ用に開発された名門フィルターの改良版です。1985年発売。

3代目河野雅信社長が開発しました。

価格もお手頃。

フィルター&ペーパー&メジャースプーンの3点セットでリーズナブル。

初めての方もちょっと使ってみたい!

という本能がくすぐられる。

従来型よりも抽出効率をあげたもの。

でこちらです↓
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名門とどう違う?と思うかも知れませんが
使ってみると
違うなーと実感が。
2人用と4人用があります。

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抽出効率を上げたと言われる通り
同じように名門で淹れたコーヒーと比較してみると

確かに味が出ているのです。
従来の名門では、抜けにくいコーヒーの炭酸ガスの抜けを効率よく
抜く名人のリブの造りが特徴的となっています。

中速
中庸の味わいになり
バランスの良い味が引き出せます。

当店は、名人は4人用で使用しております。
従来の名門よりもより短時間で味を引き出せる点がお気に入りです。

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ドリップ名人は、今後終売となりましたので
現在ある在庫で終了となります。

お買い求めは、店頭にて。

(^-^)/

バランス良し。

淹れやすさ ★★★★★




ドリップ名人2人用 800円(税込み)



ドリップ名人4人用 900円(税込み)

となっております。

手に入らなくなりますので
お買い求めはお早めに。

(=゚ω゚)ノ

ちなみに、ドリップ名人当店でも愛用しております。
ビギナー向けに造られた円錐形として名門の後に抽出効率を考えて
発売された商品です。

コーノと言えば「名門」ですが
他のメーカー品に比べて高価、淹れ方が難しい、プロ用に開発されたのでほとんど市販されていなかった。という経緯があります。

家庭用ニーズや一般の方向けに提案された円錐形のフィルターがドリップ名人でした。

樹脂を安くし手頃な価格に。
更に紙フィルターとメジャースプーンが付きちょっと使ってみたいと思った時に
セットになっているのもうれしい点。

初めての円錐形デビューにお勧めしたい商品です。

ビギナー向けとあって
名門と比べるとコーヒーの味を引き出しやすいく造られています。

「金澤屋珈琲店|オリジナルアイテム専門店」



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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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