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2023-09

【コーヒーの木栽培日誌】-真冬の峠を越え春の兆しー新芽続々

3月に入りました。

凍えるような寒さも
どこか柔らかく

冷たい風の日も日中はほかほかに。


春です。


早咲きの桜は開花しております。
いつの間にかピンク色のお花が。

店内でも、気が付けばコーヒーの木から新芽が。

20210306111013582.jpg

一番大きなコーヒーの木です。

20210306111015952.jpg

花芽らしき芽も伸びています。

20210306111018096.jpg

冬の間に寒さで風邪をひいた葉っぱは、必要なくなったら自然に落ちていきます。

20210306111026604.jpg

昨年の冬に挿し木で植えたコーヒーの木です。

20210306111028973.jpg

すっかり大きく成長しました。

新芽が出てきました。

20210306111031617.jpg

こんな所からも新芽

20210306111033967.jpg

コーヒー苔玉からも新芽が出てきました。

20210306111024452.jpg

コーヒー苔玉の新芽の若葉からもさらに新芽が。

20210306111020250.jpg

春の兆し。コーヒーの木の成長期が始まります。

20210306111022396.jpg

♡型のコーヒー苔玉も♡のまま成長しております。

真冬の峠も越え
水やりの頻度も週に1,2度に増えてきました。

日差しのある日は、窓際で日光浴させるとより元気になります。

水やりのお水にも栄養剤をうすめてあげると効果的です。

今年もなんとか枯らさず、冬を乗り越えることが出来ました!

そして、新たにコーヒーの木の挿し木をしてみました。

20210306173642360.jpg

少し大きく成長したコーヒーの木の子孫を増やしてみます。
成功するかは、まだわかりませんが、今回は苔玉で根が出るまで育ててみたいです。

2週間から1か月で枯れなければ、おそらく成功すると見ています。
春先の温かさをチャンスに。

どうなるかまたご報告致します。




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Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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