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2020-08

【実施中】-新型コロナウィルス感染症(COVID-19) に関するお店の安全対策について

お客様へ

ご来店ありがとうございます。
金澤屋珈琲店では、広がる新型コロナウイルス感染症対策として
日々、お客様と働くスタッフ相互の安全を踏まえ
対策を練って営業をしております。
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しばらく入らっしゃらなかったいつもの常連のお客様
新規でご来店を予定されているお客様

どんな状態か?
安全対策は?
など色々不安な面もあると思います。

色々とお問い合わせを頂いております。

店舗の方は、緊急事態宣言時の際に休業をしその間に
コロナ対策をと一部改装致しました。

その後の営業に関しては、皆様の安全を第一と考え
感染症の状況を見ながら判断し営業しております。

日々変更点もございますが、現段階での
コロナ対策と営業状況をお知らせします。

ホームページやSNS等お知らせが行き違いになり
ご迷惑をおかけするかも知れませんが何卒ご理解のほどよろしくお願い致します。

新型コロナウィルス感染症(COVID-19) に関するお店の安全対策について
ホームページ
https://www.krf.co.jp/kanazawa/

営業時間 9:00~18:00(LO17:30 )
時短スタッフ少人数で営業の為↓
※土日祝日もしばらくの間9:00~18:00とさせて頂きます。
定休日 毎週水曜日(水曜日が祝日の場合は営業翌日に振替)


*店舗で実施している安全対策*
  • スタッフのマスク着用
  • スタッフは、来店客の会計事に手洗いと手指消毒を行っている
  • 店内スタッフ少人数による営業
  • フルサービスからセミセルフスタイルにすることで接触を減らしている
  • 会計時のアクリルシートで飛沫防止
  • キャッシュレス決済推進
  • 会計時の現金のやり取りは会計カートンで受け渡し
  • お客様来店時の消毒液とマスク着用の推進
  • テーブル間に社会的距離を確保
  • オープンテラス席が2テーブルとベンチシートで1つ
  • 1階、2階、化粧室全て窓を開放しオープンにし換気を行っている
  • 来店客事にテーブル席や椅子の消毒を行っている
  • シロップ、お砂糖、ミルクなどの備品を個包装のもので対応
  • 1階から2階席まで各場所に消毒液を配置
  • 化粧室の手洗い場はセンサーによる非接触型
  • 化粧室に消毒液、除菌シートの設置
  • 店内は空間除菌を行っている
  • 提供時のメニューには、紙カップやプラカップなどの使い捨ての備品を使っている
  • 店内飲食のお客様すべてに使い捨てタイプおしぼりを提供している

改装後の店内
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入口は以前のテラス席から

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ガラス戸でしきられていたテラスのガラスを取りは入口にしました。

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階段になっているのでご注意

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外にちょこっと座るベンチも作りました。

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入口で注文と会計をします。
20200730203111038.jpg
アクリル板でしきっております。

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1階席かなり以前と違ってカジュアルに。💦
でもちゃんと緑は見えます!

20200730201235805.jpg

毎日緑を見ながら過ごしています。

大きな開放的なガラス戸が開いてますので
空気が気持ちいいです。

20200730201246003.jpg

1階席は、対面を控えた客席。
20200730203108378.jpg
一人や二人なら横並びで座れます。

20200730201243679.jpg

備品コーナー
ちょっとした場所に消毒液
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1階席の客席は半分に減らしたのでここにもちょこっと椅子。

そして一番気を遣うのが化粧室。
コロナ対策以前からお客様に安心してお使い頂けるよう
清潔感と癒しを心掛けています。

旅先でのお手洗い
中々きれいな所ってないんですよね。
慣れない場所で出会うきれいな化粧室。

これは、見えないところだけに
その店がどれだけお客様に気を使っているかわかるところ。

20200730203122097.jpg

センサーで流れる自動洗浄手洗い器
紙タオル
ドーバーの消毒液
センサーで出る除菌石鹸
泡タイプできれいに洗えます。

20200730203124719.jpg

実際の便器は(;'∀')
見せるものではありませんが
換気と除菌シートをつけ、お客様自身で除菌など行えます。
自動センサーで便座が上がり自動でお水が流れます。

なるべく接触を減らして
ハイテクなトイレです。

こちらの空間にもウィルス除菌をしております。

20200730203119847.jpg

ちなみに鏡も大きく
天井が高くとられています。

そして2階席

20200730203127332.jpg

階段を上るとすぐに消毒液
20200730203133566.jpg

窓は全て開放されています。

2階席にもガムシロップや砂糖などの備品を配置。
お手拭きもご用意しております。

20200730204159225.jpg

返却口
流しが付いています。

20200730204202408.jpg

2階席は、あまりいじらないようにしました。
以前使っていたカウンター席は、今は使っておりません。


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大きな窓
開放しております。

20200730204208655.jpg

窓際の席は、もともと人気がありましたが
更に風通しもよくおすすめです。

20200730204211519.jpg

どうしても対面にはなりますが

密にならぬよう2階席の利用は制限をかけております。
同時に3~4組10名様まで

通常の半数までとなりますが
今の時期はご理解を頂いて使用して頂いております。

混雑時は、ご利用の長いお客様にお声をかける事もございますが
通常は、今まで通りゆっくりできる空間とさせて頂きました。

どこまでやればいいのか?まだまだ分からない事も多いのですが
色々考えながらお店としてどうすべきかを考え
対策になると思う事は今後もどんどん実行していきます。

悩み悩みではありますが、お客様をお迎えできればと思います。

コロナで日々非常事態なことが起こっていますが
美味しいコーヒーは心の癒しとなりますよう
営業を続けて参ります。

今後ともよろしくお願い致します。

金澤屋珈琲店本店 松崎







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金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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