【新メニュー夏の栄養補給に！】―フルーツミックス「かき氷小夏れもん」

【新メニュー夏の栄養補給に！】―フルーツミックス「かき氷小夏れもん」

エネルギーを使う真夏の暑さ

冷たいかき氷は、甘くて美味しくて

体を冷やしてくれる

救世主🦸‍♂️

とも言える存在。

金澤屋珈琲店のミックスフルーツかき氷

第一段は

「小夏れもん」

クラッシュした氷

自家製小夏シロップ

小夏ピール

蜂蜜シロップ漬けれもん

ミルクソース

そしてバニラソフト

氷蜜から自家製。

自然な酸味と甘味

フルーツを食べるかき氷。

小夏

小さい夏と書いて小夏。

高知県産の小夏は、その名の通り

今ぐらいの夏の始まりの頃にベストを迎えます。

宮崎県では、日向夏と呼ばれています。

小夏の始まりは、宮崎県のとある邸宅より発見されたのだそう。

こちらが小夏。

見た目は、黄色いみかん。

皮は柔らかくて甘酸っぱい。

果肉はれもんのようなグレープフルーツのような

絞るとジューシーな小夏ジュース。

さわやか自然な甘味。

れもんは、淡路島れもん。

国産れもんで安心。

皮まで食べられる柔らかれもん。

国産のれもんは、この時期だけですね。

ビタミンたっぷり

栄養価も高く

夏バテ防止にも期待できそうですね。

ヽ( ´_｀)丿

フルーツミックス小夏れもん

TEIKUAUTO 680円　税込み

店内は、800円　税込み

食べにき来てね！