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2023-12

【DōMatchaで作るお抹茶レシピ】-濃い目の緑茶風お抹茶

【DōMatchaで作るお抹茶レシピ】-濃い目の緑茶風お抹茶

先日紹介したDōMatchaです。

広がる健康ニーズ

お抹茶は、体にうれしいことがいっぱい。

お抹茶は好きだけど

お家では、なく外で味わうもの

家では、緑茶や煎茶をという方も多いのではないでしょうか?

お家で抹茶を点てるというのは

日常的ではないのですが

点ててもらったお抹茶は美味しいですよね。

茶道

お抹茶というと少し堅いイメージもありますが

作ってみると以外にできてしかも

本格的においしい。

ペットボトルで点てる

方法を覚えていますか?

実際にDōMatchaを

ペットボトルを使用してお抹茶体験

スティックと分量のお湯を入れて

上下にシャカシャカ

  

直ぐに出来ました🎵

こちらが一般的な

お抹茶

濃厚で濃ゆい

1スティックでお湯を40g~60g

濃茶という印象。

このスティックを緑茶風に点てることもできます。

1スティックに100~150g

お湯をいれて

お水でもシャカシャカ降って出来ます。

さっぱり

美味しい上に香りがいい。

緑茶よりも茶葉間を感じるお抹茶です。

色々ためして下さいね。

(´ω`人)

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金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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