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2020-08

【幻のコーヒー】-ブルボン・ポアントウ

【幻のコーヒー】-ブルボン・ポアントウ


幻のコーヒーと呼ばれるブルボン・ポアントウ


なんと

人生初(*´ω`)┛

お目にかかりました!!


ブルボンポアントウというコーヒーを

皆さんはご存知でしょうか?


私がいる場所は、神戸です。

日本で唯一のコーヒー博物館にいます。

20191209190132937.jpg

UCC上島珈琲株式会社の創業者・上島忠雄が

「コーヒーの素晴らしさをより多くの人に伝えたい」

という想いで、誕生させたコーヒー博物館です。

イスラム教の礼拝所モスクをイメージさせる外観が特徴的です。


館内には、コーヒーの文化、歴史

栽培から加工

焙煎、抽出、輸出、茶器…

コーヒー尽くしの展示品からテイスティング、焙煎体験など

色々な方が楽しめるようになっています。


海外の方が沢山いました!

そして、館内の料金を払わず誰でも入れる喫茶室が入口にあります。


UCC Coffee Road

喫茶室


ここへ、足を運ばせまて

頂いたのが「ブルボン・ポアントウ」

限定品です。


ブルボン・ポアントウ2019は、今期12月1日から

発売されたもので

なんとコーヒー豆は、150g 12960円(税込み)で販売されています。


特別なコーヒー豆ですのでこのように


■セット内容
・UCCブルボンポワントゥ150g(豆)
 (オリジナルボトル入り サイズ:H170mm)
・UCCブルボンポワントゥ2019 ブランドブック
・ブルボンポワントゥの美味しいいれ方
・産地証明書
・化粧箱入り(箱サイズ:W112×D80×H180mm)
・ロゴ入り紙袋付き(袋サイズ:W205×H250×マチ140mm)

■商品詳細
・品名:レギュラーコーヒー(豆)
・原材料名:コーヒー豆(生豆生産国名:フランス)
・内容量:150g

(公式サイトより)

焙煎日

賞味期限など記載されております。


産地証明書もついているという事で

やはり、それだけでも価値があるコーヒーなのです。


かつてフランスのルイ王朝が愛したコーヒーと言われ

1年に1度だけ

フランスのレユニオン島から届くコーヒーなのです。


20191208072445978.jpg


コーヒー豆は、150gで12960円しますが

店内では、1杯2500円で頂けます。

1杯15g使用するとしても、かなりの金額ですから

この価格は納得です。


でレユニオン島がどこにあるのか(^_^;)

と思いますよね。


フランス共和国の海外県

マダガスカル島の東方のインド洋上に在ります。


小さな島でその面積は、日本でいう神奈川県位と言う事です。


そ小さな島では、希少な生物多様性

類まれな自然美

世界自然遺産に認定されるほどの特異な景観を持っています。


この地にコーヒー栽培がもたらされたのは

1715年フランスルイ14世の時代。


その当時ブルボン島と呼ばれていました。


瞬く間に王族貴族に愛される飲み物となり

ルイ15世

文豪バルザックにも親しまれました。


フランスの作家バルザック。
本名
オノレ ド バルザック
色々な事業を起こして失敗。

その膨大な借金を返すため驚異的なスピードで原稿を書き続けました。

その原稿づくりにまつわる有名な話↓
『真夜中起床。机に6本のローソクを灯し書き出す。始めたら最後目がくらみ、手が動かなくなるまで中断しない。4時間から6時間ぶっとおす。体力の限界が来る。

と彼は椅子から立ち上がりコーヒーをいれる。

だがこの一杯も次への拍車のためだ。

8時に質素な食事。すぐに書き出し、昼間で。

食事。コーヒー。1時から6時まで書く。途中コーヒー。』

バルザックはこの生活を20年続けました。

74編の長編とおびただしい数の短編を書きました。


古の文化人や王族に愛されたコーヒーもその後消滅。

コーヒーの原種であるブルボン種でした。


そんな消滅したコーヒーが再び長い歳月をかけて

UCCと現地の方、政府機関の方で復活させたというのが

ブルボン・ポアントウです。


「とても美味しい」

「とがった形の珍しい豆」

「ブルボン種の原種にとても近い」

「天然カフェインレス」


20191208072448442.jpg


ブルボン・ポアントウの

ポアントウはとがったの意味です。

20191208072831306.jpg


博物館には、コーヒーの生豆の展示物もあります。

ブルボン・ポアントウの生豆もありました。



20191208072716314.jpg


かつて王族が愛した幻のコーヒー。


フルーティー

香り甘み柔らかさ

透明度が高いコーヒーでした。


ポットで頂いたので2杯か3杯ほどすいすいっと飲めます。

チーズケーキをお供に。


20191208072443523.jpg


貴重なブルボン・ポアントウ体験でした。

器も素敵でした。

ヽ( ´_`)丿

20191208072440966.jpg


御馳走様です。(=゚ω゚)ノ


20191208072450804.jpg

本日紹介した喫茶室

UCC Coffee Road

UCCコーヒー博物館内 喫茶室UCC Coffee Road



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