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2019-12

【クリスマスプレゼントに!】―金澤屋珈琲店の美味しいシュト-レン!

(*´ω`)┛【クリスマスプレゼント】―金澤屋珈琲店の美味しいシュト-レン!


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クリスマスまで

1か月を切りました。


年末も近づき

何かとこの時期はご挨拶が増えますね。

(^∇^)ノ


店頭で今年勢いよく売れているのが

「自家製シュト-レン」

1本 1480円 + 税


オンラインショップでもご購入いただけるようになっております。


20191126183853636.jpg


店頭では、ホール販売の他に

カット売りをしております。

20191126183851984.jpg

食べきりサイズ

一人分のシュト-レン という事で皆様お召し上がりになっています。


お家用にと1本

お土産にと1本


沢山購入される方も多いのです。


特徴としては

贅沢な洋酒漬けのフルーツ、ナッツ類を盛り込んだ

生地にお砂糖とバターをたっぷりと染み込ませています。


ドイツでは、寒い冬場の非常食としても作られるシュト-レン。


日保ちは、来年1月まで持つものを販売しています。


DSC02157_20191117194713d1e.jpg

この位薄く切ります。

常温でおいておくとバターが柔らかく生地に溶け込み

しっとりと。

スライスする際は、冷蔵庫で少し冷やしてから切ると

断面が綺麗に切れます。

シュト-レンがドイツで食べ始められた当初は、カトリックの断食時期に食べるものでした。
バターもミルクも禁止された断食の際に食べる菓子であったのが
美味しいものをという事で今のようなバターたっぷりの美味しいケーキになったのだそうです。

本場ドイツでは
っクリスマス前の4週間前から当日にかけて食べるのだそうです。
薄くスライスして家族で毎日クリスマスを迎えるまで食べます。
日を追うごとに変わる味わいを楽しみクリスマスを待ちわびるもの。
発売したクリスマスシュト-レンは限定販売です。
在庫がなくなり次第終了します。

DSC08163.jpg

今年のシュト-レンどちらも頂きましたが

(^-^)/

コーヒー、紅茶によく合います。

味がとっても濃厚なので、何杯も飲みたくなります。

どちらも売れてますが

白いプレーンタイプのシュト-レンの方が今年は早く売切れそうな予感。

DSC02160.jpg

店頭でお取り置きも出来ます。

欲しい方は、ご連絡を。

店頭まで買いに来れない方は、オンラインショップにてお求めください。

公式オンラインショップ↓

「自家製シュト-レン」

12月25日までの限定品です。


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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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