金澤屋珈琲店本店ブログ

[タイのコーヒー事情】―ドイトゥン・コーヒー「コーヒーで貧困削減と環境保護を」

２０１９年９月１２日（木）

東京都　ワシントンホテル有明にて行われた

セミナーに参加してきました。

今回のテーマは、タイのコーヒー栽培について

ドイトゥン・コーヒー「コーヒーで貧困削減と環境保護を」

講師陣には、東京大学東洋文化研究所　教授　池本幸生氏

によるタイのドイトゥンコーヒープロジェクトの説明

タイの現地からメーファールアン財団の方が参加

セミナーでは、タイのコーヒーを美味しくしようという事で

プロジェクトに参加されている

ミカフェート代表取締役　川島　良彰氏

石光商事代表取締役　石脇　智広氏

コーヒー界のパイオニア的存在のお二人が参加し

現在のタイのプロジェクトの状況を教えて頂きました。

川島氏と石脇氏は、沢山本を書いてますので

知っている人も多いですね。

紹介はこちらにて↓

コーヒーハンター川島　良彰氏

コーヒーサロン石脇　智広氏

タイのドイトゥンコーヒープロジェクトというのは、

現在も行われている開発プロジェクト。

行われているのは、タイ最北部、ミャンマーとラオスに接する地域は

かつて治安が悪くアヘンの産地でした。

「黄金のトライアングル」「Golden Triangle」

と呼ばれていました。

が、その実情は貧困の三角地帯

お金を稼ぐためにアヘン栽培をと。

そこで立ち上がったのは、メ―ファールアン財団。

プミポン国王が１８歳で即位し、民のために自分の目で見て現状を把握

問題解決に努めました。

1988年から始まった貧困の人々の生活向上のために行った、麻薬撲滅、森林保全、森林再生、持続可能な農業開発、少数民族の生活向上といいった取組の中で始まりました。

コーヒー事業も持続可能な農業開発に。

日本のコーヒー界のパイオニアである

石光商事　石脇氏

世界のコーヒー産地に赴い農業技術指導を行っている川島氏

がタイへ赴き何年もかけてタイのコーヒーを美味しくするプロジェクトに

参加しております。

ドイトゥン開発プロジェクト
1988年~1992年　農民に焼畑とケシ栽培をやめさせること、農民たち自身がプロジェクトに意欲が出るように自己啓発させること、生活向上のためにこの地域の人に仕事を与える事

　がなどが初めに取り組まれました。
↓
現在では、地域に根差した職業を奨励し、自然環境保護を永続化させ、各民族の伝統文化を守り、世界的観光地に育成する取り組みに重点が置かれています。

私、松崎は川島さん率いるタイのコーヒー体験ツアーに実際に

行って参りました。（２０１６年１月）

ドイトン

ドイ＝旗

トン＝山

標高１０００メートル以上

ドイトンは、想像していた以上に大自然に恵まれ美しいエリアでした。

現在では、すっかり観光地化されていますが

かつて忘れてはいけないのが、この山々がかつて一面のアヘン畑だったという事。

ミャンマー、タイ、ラオスの国境は、世界最大のケシの実栽培地帯でした。

生活のためにアヘン栽培を、そのため、森林は消滅し不毛の地に。

アヘンを作って豊かになったのはそれを四季っている一部の人のみで農民は、貧しいまま。貧困と森林破壊、感染症や病気　といった問題を抱え、それを何とかしようと立ち上がったのが、メ―ファールアン財団です。

タイ語でメ―ファールアンは「空からやってくるお母さん」という意味。

1972年に国民の尊敬を集めるプミポン国王（ラーマ9世王）の母、シーナカリン妃殿下が資金を拠出し、貧困にあえぐ人々の生活向上を支援する非政府組織を設立させました。
ドイトンロッジ