【新発売!】―キリマンジャロ・イロンバ
【新発売!】―キリマンジャロ・イロンバ
アフリカのタンザニア
新着コーヒー情報です。
タンザニアと言われるとあまりピンと来ませんが、
キリマンジャロと言うと
知ってるかたは、多いのではないでしょうか!
キリマンジャロ!と言えば世界三大珈琲
ブルーマウンテン、ハワイコナ、そしてキリマンジャロ。
と言われる有名すぎる銘柄。
キリマンジャロ、と言えばアフリカの東部タンザニアの北東部にそびえる5895メートルのアフリカ最高峰の山です。
キリマンジャロ!といってもキリマンジャロの頂上近いところから山の斜面まで様々な標高で栽培されていますがどれもキリマンジャロです。定義としては、タンザニアで生産されたアラビカ種のコーヒー豆を言います。(ブコバ地区を除く)
2000メートル級の高地で育つため個性的な風味が
出やすいのが特徴です。
今回のキリマンジャロイロンバ
標高
1700メートル~1800メートル
南部のソングェ地区
ネーミングの通りこの地区の
ウモジャイロンバ農協のコーヒーです。
焙煎は、やや浅目の中煎り
キウイのような軽やかでキレのある酸味抹茶のような渋味を持ち
かつ重厚感も兼ね備えた味わいです。
200g1080円税込
オンラインショップにて発売中!☺
https://www.krf.co.jp/SHOP/S097.html
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