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2023-10

【春のご挨拶その②】―最近流行ってる人気の〇〇コーヒーは贈って間違いなし!

【春のご挨拶その②】―最近流行ってる人気の〇〇コーヒーは贈って間違いなし!


特集ページはコチラ↓

「春のおすすめコーヒーギフト」

コーヒーの贈り物…
贈る相手に合わせて

選びたいですね。

一重にコーヒーといっても
色々なタイプのコーヒーがあるのをご存知でしょうか?

大きくわけて
レギュラーコーヒー/豆を挽いてお湯でこして飲む通常のコーヒー
インスタントコーヒー/お湯に溶かしてできるコーヒー
ドリップバッグ/マグカップなどの容器の上にセットしてお湯でドリップして作るコーヒー

他、缶コーヒー、カプセル/ポッド式コーヒー(専用のマシーンで淹れる)

一番の究極は
「レギュラーコーヒー」という分類のコーヒー

いつもお店で提供しているドリップコーヒーです。

新鮮な煎りたての珈琲豆を
その都度粉にして

いれる…

  

コーヒーの鮮度がよく
さらにいれたて

時間と手間は一番かかりますが
いい香りと心地よい後味はたまりません。

  そんなコーヒー豆は、
オンラインショップにて
沢山種類をそろえて販売しているのを知ってましたか?

ブレンドコーヒー豆

オリジナルで数種類の産地のコーヒー豆をブレンドし個性ある味を表現したもの。
個性的なネーミングで雰囲気を楽しめるほか、勿論、選ぶコーヒー豆、焙煎の仕方、ブレンドの配合によって
変わるのでとても大切な味づくりの技術と
感性がいきるもの。
そのお店でしか手に入らない世界で一つの味。
お店としては、ここにファンづくりを置きたいところ。

金澤屋珈琲店のブレンドコーヒーは
世界の産地から選りすぐって選び
1982年以来地元金澤で地元の方にもリピートして楽しんで頂いている自慢のコーヒーです。

かなざわ物語
百万石ブレンド
加賀美人
城下町
近江町ブレンド
利家ブレンド
極みブレンド


ネーミングだけでもどんなコーヒーかな??

と思いませんか?
 

さらにそのブレンドコーヒーのもととなるのは、世界各国から生産されている産地別コーヒー

当店ではストレートコーヒー豆と呼んでいます。

ストレートコーヒー豆

ブラジル

コロビア

ガテマラ などと言われる
単一のコーヒー豆の事です。

シングルオリジンコーヒーと言われたりしますね。


安全で美味しい”生産者の顔が見えるコーヒー” づくりをめざし

可能な限り産地に赴き栽培品種、精製方法など品質確認し自らの目と耳で確かめたコーヒーを契約し買い付けしています。

定番の商品から期間限定でしか購入できない高品質コーヒーもございます。

日本酒の酒蔵を巡るように
飲み比べだ大好きなコーヒー好きの方には
色々楽しんで頂きたいな…と思います。

 
 
同じ生産国でもエリアによって、更に農園によって
さらに精製方法によっても

コーヒー豆の味わいは変わります。
同じ豆でも、焙煎方法によってさらにまた個性が変わり…

人の手によって味が作られる

繊細な飲料です。
だからこそ珈琲店ごとに味の違いや美味しさの違いも生まれます。

金澤屋珈琲店では、勿論原料を吟味し、豆に合わせて焙煎、一つ一つの味の違いをお客さまに楽しんでいただけたらと思います。

カフェインレスコーヒー豆

 

眠気覚ましのコーヒーと言えば、中でも沢山含まれるカフェイン

眠気をしゃっきりさせる必要のないお休み前は

カフェインが少なく胃に負担の少ないカフェインレスコーヒーを。

もともとカフェインレスコーヒーの出始めは、妊婦さんや授乳中のママさんたちがコーヒーを飲みたくて

飲んでたな…

それでも今は、男性でも勿論ご年配の方が夜眠れなくなるからと
カフェインレスコーヒーを日常的に飲んでいるようですね。

そんな時代の流れに合わせて金澤屋珈琲店でも数多くのカフェインレスコーヒーを取り揃えています。
オーダーが入った分をその都度焙煎致します。

鮮度がよく、とてもカフェインを抜いてる!?と思えないくらい美味しいコーヒーです。
必要になったら、ぜひ飲んでみてくださいね。

色々あります。
コーヒー豆

金澤屋珈琲店で一番売れているのがレギュラーコーヒー。

ですが、コーヒー豆ってどの位贈ったらいいのか
複数の方に配りたかったり
沢山一度に渡しても飲み切れない場合があったり
コーヒーを淹れる器具があるのだろうか?

と実際贈ろうと思うと迷うもの。

そんな中で

ここ近年需要が急増!!しているコーヒー

皆さん何かわかりますか??

こちら↓

  

ドリップオン 見た事ありませんか?

マグカップの上にのせて
お湯を注ぐだけ…

簡単で、道具いらず、携帯もできちゃって
お家以外に職場でも
すぐに美味しいコーヒーが飲めます。

レギュラーコーヒーゆえに勿論香りがよくさrさに簡易なインスタントコーヒーでは、再現できない香りの面でも

優秀なドリップバッグ

どこにでもあるかもしれませんが…

金澤屋珈琲店のドリップバッグは原料も鮮度も違います!!
とっても美味しいんです。
レギュラーコーヒーの美味しさを限りなくそのまま封じ込めました。

原料からこだわり
いれやすい粉砕、
使用する粉の量もたっぷり
香りと鮮度を保つパッケージ
選べる種類


ニーズがあるので定番商品から、季節ブレンドまでドリップバッグになっています。

今後も伸び続ける!と言えます!

お店でも大ヒットしております。
ドリップバッグタイプ。

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DSC03206_20170120181756eda.jpg

ただ今の種類は…

<オリジナルブレンドコーヒー>
百万石ブレンド
利家ブレンド
かなざわ物語ブレンド
加賀美人ブレンド

<極上の産地別ストレートコーヒー>
インドネシア・マンデリン
ブラジル・サンタカタリーナ農園
ガテマラ・ブルボン
コロンビア・アンデスマラヴィーヤ
エチオピア・モカナチュラル

お店のメニューのコーヒーはぜーんぶ。

更に希少な

インドネシア・コピルアック

エチオピア・ゲイシャ
など・・
高級コーヒーも1杯から買えるようになっております。

オンラインでも

春ギフト特集で、種類も沢山増えております!

バラエティーに富んだパッケージも華やか。
1杯ずつ個包装なので、劣化せず安心。
贈って間違いなし!

オリジナルドリップバッグギフトの紹介です。

<おすすめコーヒーギフト>春のドリップバッグギフト
36杯分 \4900(税込)


ドリップバッグ 

有機コーヒー&センテニアルブルボンドリップカフェギフト

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コピルアック&センテニアルブルボンドリップバッグギフト

dripgift_kopi2_h2_new.jpg 


【おすすめギフト】ドリップバッグ金澤珈琲&金澤ロワイヤルギフト
201608101443_201802261203311a1.jpg 

コーヒーの種類も定番品から希少品種まで

レアなドリップバッグがございます。

組み合わせも沢山ありますので、ぜひご覧ください


ドリカフェ  

dripgift_s2k1h1.jpg    201603191532.jpg 





















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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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