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2019-07

【実は、どれも○○生まれ…】-インスタントも缶コーヒーもコンビニコーヒーも✨

【実は、どれも○○生まれ…】-インスタントも缶コーヒーもコンビニコーヒーも✨

2月ももうあと残り1週間を切り

念願の青空(*´-`)

ご機嫌よく顔を出してくれ

極寒の冬にも底が見えて来ました。

寒いけど

気持ちい

ずーっと見てなかった地元のお客様もやっとで歩ける!⤴⤴

とお店へご来店され

やっとで春✨

と桜や新緑の季節が近づき

胸をときめかせています。

梅はまだまだ

春を知らせる!

猫柳は、昨年より3日早い開花です。

春1番も

3日早く…

冬が寒いと

春は早くやって来ると言われています。

桜今年は早いかも知れません!(^-^;

可愛いね。桜

早く…見たい❗

昨今のコーヒーブーム✨

のおかげかしら…

どこでもコーヒーが手にはいるようになり…

電気屋で

本屋さんで

美容院で、

雑貨屋さんでも…

何かのついでに気軽に飲めるカフェコーナー✨

これって嬉しい😆

実は、日本では、統計でもコーヒーを消費量は延びています。

コーヒーの中には、

ドリップして淹れる-レギュラーコーヒー

マグカップにのせて

ドリップオン

のドリップバッグ

レギュラーコーヒー

器具要らず香りよい本格コーヒー

そして!!

究極の形

インスタントコーヒー

お湯にとかすだけ

コンパクト、軽量、日保ちし、安定のコーヒー

お店でもこの3タイプのコーヒーをご用意してますが

ニーズは絶えず。

ランキングとしては

1位 レギュラーコーヒー

2位 ドリップバッグ✨

3位 インスタントコーヒー

となっています。

更に忘れてはいけない❗

「缶コーヒー✨」

最近は海外のかたも缶コーヒーを持ってお出掛けしている姿をよく見ます。あまり考えたことはありませんが

日本の缶コーヒーのレベルはハイレベル。

とっても美味しい💓と好評です。

そう言えば今年は、外で雪かきする機会が多く

かじかんだ手を

温めるべく、ボトル缶つまりキャップタイプの缶コーヒーを買って飲んで見ました。UCCブラック

あらら!

こんなに美味しかった?😃と思わず思いながらありがたく頂きました。

確かにハイレベル。

よく見ると形もデザインもおしゃれ。ネーミングもそそられる。

そうそうちなみに私がコーヒーを飲み始めたのは、4才の頃

🔰は、UCCのミルク入りコーヒーです(^-^;

恐らく砂糖は約20gほど入ってたのかな?

とにかく甘くて飲みやすい。

更に普通のレギュラーコーヒーには、砂糖とミルク

たまにホイップクリームを浮かべて飲んだ記憶が(笑)

喫茶店行くとコーヒー飲むのが当たり前だと思ってました!

缶コーヒーのコーヒーって

美味しいコーヒーをそのまま缶詰にして日持ちさせたと言うのが始まりだそうです。

その発祥の地はなんと日本✨

興味深いのは…

発明したのが!

日本のコーヒー界で、ネルドリップを極めた男と言われています。

島根県浜田市出身の三浦義武

皆さん知ってましたか?

存在は知ってますが伝説的な方です。

日本で先駆けてネルドリップを推奨し独自のいれかたを開発し、その味わいはまさに至極✨残念ながら1980年に永眠されました。

彼が生み出した伝説のネルドリップコーヒーは、現在もヨシタケコーヒーとして島根県で親しまれています。

そんな三浦義武氏

コーヒー店を開業しながら、缶コーヒーの開発に取り組みました。

3年がかりで完成。

1965年9月14日、日本橋三越本店で缶コーヒー「ミラ・コーヒー」を販売。

この缶コーヒーこそが世界初と言われている缶コーヒーです。

「ミラ・コーヒー」

ネーミングの由来は、三浦のミウラとミラクル(奇跡)をかけあわせて♪

その後は資金繰りがうまくいかず…

それでも現代人のライフスタイルにあっているのですね!何年たっても続々増える缶コーヒーのバリエーション。

ターゲットは30カラ50代の男性

カフェや喫茶店にはいるのが恥ずかしい(^-^;という人が多いらしいのです。

ちなみにインスタントコーヒーも

日本✨初。

コーヒーの液体を乾燥させたものでお湯や水に溶けます。

1899年 日本人の科学者加藤サトリ博士が発明しました!

「ソリュブルコーヒー」としてアメリカ博覧会にて発表。

味や香りはレギュラーコーヒーが圧倒的に高いのですが、手軽さ便利さ保存がきき、用途が広い。

お料理、ケーキ作りにも利用されニーズは絶えることありません。

付け加えて

今一番日本で流行ってるカフェ

「コンビニコーヒー」と言っても過言ではないのでしょうか!?

どこのコンビニも

色々工夫してますね!

わずか100円ひきたていれたてで提供する

セブンカフェ✨

イートインコーナーもきれいにできてるお店増えてますね。

100円で飲める

いれたてレギュラーコーヒー。

セブンイレブンは3月から更に品質をよくして美味しくなるそう…

日本生まれ

広がるコーヒーの形

グルメな日本人の発想から生まれたのですね!☺

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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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