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2024-04

【国産紅茶】―加賀の紅茶オンラインショッピング

【国産紅茶】―加賀の紅茶オンラインショッピング
DSC02902.jpg
金澤屋珈琲店の喫茶メニューの一つ

「加賀の紅茶」

は貴重な石川県打越茶園産の紅茶です。

メニューで提供を始めたきっかけは、珈琲屋さんだから紅茶もこだわりたい。

紅茶は、和紅茶と決めて…
その当時まだ生産量が少なく販売もほとんどされていなかった
加賀の紅茶と出会いました。

産地は、なんと石川県加賀市。

メニューとしてぜひ出したい!とはじめ、昨年から茶葉の販売も店頭限定で始めていました。

県内外は勿論海外の方にも大変好評です。

店頭だけでなく、オンラインショッピングでも購入ができるようになりました。


詳しくはこちら↓
http://www.krf.co.jp/SHOP/1076955/list.html

kagatea008.jpg 



ここ数年の和紅茶ブーム。

品種もさながら日本全国お茶所から色々な紅茶が生産されるようになりました。

和紅茶がこんなにもブームになっている要因は…

なんといっても

「日本の風土でつくられた味わいが…

まさに日本人の味覚にあっているから」!!


kagatea011.jpg 

澄んださわやかな色合いから目を奪われ
口に含むと
いい香り
優しい甘み
渋みのない後味…

濃厚であまーい和菓子のお供に…

甘いものが大好きな金沢人はお茶も大好き。

茶菓子との相性が最高にいい。

加賀の紅茶と言えば金沢の歴史でも切っても切れない関係があります。



~実は歴史が古い加賀紅茶…!?~

金沢は、全国でも茶道や華道の道が奥深く昔から推奨されてきました。

それもやっぱり一番の影響は…

加賀藩 百万石大名前田利家公の時代から。

前田利家公は、かつて千利休の影響を受け、茶道を盛んに行いました。日常の生活を豊かにするものとして、そして戦乱の世に心の平静を保つものとして茶道を導きました。

茶道からつながり現在に残る伝統工芸は数知れず。

そして茶の栽培にも力を入れて取り組んでいました。

三代藩主前田利常の頃までさかのぼります。

加賀の打越は、茶の栽培に適した立地と気候。

現在では、県下随一の茶どころとなりました。

「加賀の紅茶」

オンラインショップでは2種類

「茶葉タイプのリーフタイプ」

「手軽なティーバッグタイプ」

どちらも980円(税込)

DSC05917.jpg DSC05919.jpg

新茶の季節は紅茶の新茶の季節でもあります。

紅茶も珈琲と同じく、新鮮さがきらりと味と色と香りに現れます。

良質な茶葉
フレッシュな茶葉の優しい味わいをぜひお楽しみ下さい。

詳しくはコチラ↓
http://www.krf.co.jp/SHOP/1076955/list.html

*関連記事*
紅茶に興味のある方はコチラ↓

「加賀の紅茶」美味しい淹れ方ティーバッグ編↓
http://kanazawayahonten.blog.fc2.com/blog-entry-2468.html

「茶と紅茶と和紅茶」
http://kanazawayahonten.blog.fc2.com/blog-entry-1837.html

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金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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