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2023-10

外国人さんにはなんていう?日本の人気メニュー「カフェフロート」

外国人さんには?の人気メニュー「カフェフロート」

20170520171137068.jpg 

日に日に初夏の陽気もさながら…

お客様のご注文のメニューも初夏らしく

冷たいドリンクが出始めました。

20170520171144382.jpg 

冷たい飲み物も飲みたいけど甘いものも少し味わいたい。


そんな時は、「カフェフロート」

濃厚なアイスコーヒーに

ふわふわホイップクリームとアイスクリームを浮かべた

金澤屋珈琲店の「カフェフロート」


DSC02679.jpg

シンプルで人気があるドリンク。

一般的には、ブラックアイスコーヒーにバニラアイスクリーム というパターンが多いですね。

トッピングのアイスクリームは、ヘーゼルナッツなどのアイスクリームでも相性バッチリ。

日本では、このメニューは定番です。

カフェフロート と言ったり コーヒーフロートと言います。

カタガナだし…

きっと海外の人にも通じるはず!と思えば

なんと通じない。


カフェフロート

って何?みたいに外国人さんにはさっぱり?

何が浮かぶ?と聞かれて

思わず アイス というと

更にたちが悪かった。(^_^;)

カフェは珈琲ととらえても

アイス は英語で ice  つまり 氷です。

日本人は、アイス を氷ではなく バニラアイスクリームととらえるのが一般的です。

日本の常識世界に通用せず。

カフェフロート

砂糖もミルクも入ってないアイス珈琲に甘いバニラアイスを浮かべたドリンク

外国人さんに伝えるにはまずアイスコーヒーから。

日本の「アイスコーヒー」は

「アイスド コーヒー」 「コールド コーヒー」 と英語でいいます。

Iced coffee or Cold coffee

それでも実際に海外では、アイスコーヒーを注文の際は、何も言わないとミルクが入っている事が多いらしい。

ので!

Iced Black Coffee

といいうのが 私たちの想像するアイス珈琲のようです。

確かにお店でも外国人さんは、ブラックコーヒーと必ず行ってきます。

ブラックといってもミルクなしという事で砂糖は使う人が多い。

日本のブラックと海外のブラックの認識も違うので更にややこしいですね。

つまり

カフェフロートは

どういったらいい?

DSC02681.jpg 

冷たいミルク無しコーヒー+バニラアイス
Iced Black Coffee  with (Vanilla) Ice Cream

冷たいミルクなしコーヒー+アイス
Cold black Coffee with Ice Cream

というのが妥当な所でしょうか。

フロートと言うと他にも喫茶の定番メニューでは

メロンソーダ
クリームソーダ
コーラフロート…

色々 

冷たいドリンクにアイスクリームを浮かべたドリンクによくつけられます。

そもそもフロートっていうのは

日本では、
コーヒーやジュースなどの飲料の水面にアイスクリームを浮かべたもの。

ただしアイスクリームを冷たい飲料にそのまま浮かべただけでは温度差で溶けてしまうため、あらかじめ飲料に氷を入れた上で浮かべられることが多い。

店のこのメニューも同じく。

クリームソーダやメロンソーダと言われる飲み物。

お子様から

年配の方まで良く親しんで飲まれているドリンク。

DSC02710.jpg 

フロートとつけば

アイスクリーム。

昔から今も定番の組み合わせ。

フロートは、今からがメインの時期。

最近はカフェオレフロート…

自分の好きなドリンクにアイスクリームを浮かべて飲むのが増えて来てますね。

何かいい組み合わせを発見したり。

それでも

見た目的にも白黒

シンプルなカフェフロートは苦みと甘み

そしてインパクトもあり

夏に押したい人気メニューの一つです。

店のアイスコーヒーは相当きりりと濃厚で苦いので…アイスクリームがぴったり。

飲み始めから

最後は、アイスクリームがとけてミルキーになる珈琲の変化も一緒に楽しんで下さいね!

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TEL/076-254-5411
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(12月~2月は17:00まで)
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