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2023-09

コーヒーゼリーの愉しみ方

コーヒーゼリーの愉しみ方

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これからの季節
つるるんっとしたコーヒーゼリーが特に美味しく感じますね!

漆黒のゼリー

コーヒーのほろ苦さと香りが凝縮されたお店のダッチコーヒーゼリー。

甘すぎず🎵

甘いものを組み合わせて是非お召し上がり頂きたい逸品です。

今日は、コーヒーゼリーが美味しくなるトッピングを紹介。

気分に合わせて楽しんで見てくださいね。

【生クリーム】

ふわふわホイップから濃厚リキッドまでゼリーの苦さと愛称がいい♪

コッテリ楽しみたい方におすすめします。

【フレッシュクリーム】

いわゆるコーヒーフレッシュ。

コーヒーに入れるミルク。まろやかさを演出しながらコーヒーの味わいを壊さず🎵

マイルド

【牛乳】

コーヒーゼリーをクラッシュして牛乳を入れる。

コーヒー牛乳のような味わいに更にクラッシュゼリーの切れのよい食感。デザート感覚ドリンクの出来上がり。

【練乳】

甘いもの好きに

コッテリ楽しみたい❗

練乳は、病み付きになる甘さ。

【バニラアイスクリーム】

ゼリーとアイスクリーム。この組み合わせを嫌いな人はいないでしょう…

絶品ゴージャスなデザートに変身。

【ガムシロップ】

甘味の定番ガムシロップ。液体状になりゼリーに満遍なく味が染み込みます。

【砂糖】

シンプルなコーヒーゼリーにクセをつける砂糖選び。

より一層のコクと甘味が加わるコーヒーシュガー

苦味を和らげ重みのある甘さをプラス。強い風味を加える黒砂糖

じっくりと甘味がつくブラウンシュガー

独特のねっとりした甘味があるハチミツ

精製された砂糖ほどクリーンでマイルドコーヒーゼリーの味に影響しないものが多く気分や好みで使い分けるのも楽しいですよ✨

ちなみに

金澤屋珈琲店の珈琲ゼリーの隠し味

ブランデー(’-’*)♪

トッピング

ローストナッツ

珈琲羊羹

バニラアイスクリーム

ホイップクリーム

盛り沢山。

贅沢にパフェ風にアレンジしました❗

美味しいですよ✨

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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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