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2024-05

【秋の新スイーツ登場♪】栗と南瓜のパイ

【秋の新スイーツ登場♪】栗と南瓜のパイ


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珈琲に合う焼き菓子 またまた新登場♪
今回は秋の味覚(^-^)/

栗 に かぼちゃ ❤
皆どっちが好き?

栗はやや甘さ控えめの食感が堅め

南瓜はあまーくペースト状になり…ソフト
どちらもパイ生地で包まれて登場です。
菓子にも、お料理にも登場のこの2つの素材はまさに日本の食文化には欠かせません!
栗は、種子です。ナッツ系。
小さいけどその中に栄養素がたっぷり。脂質が少なく栄養たっぷりミネラル豊富
詳しくは↓
「主成分は、でんぷん。
 でんぷんの豊富な作物と言うと イモ類、穀物ですが 栗のでんぷんは樹上でとれる浄化された貴重なでんぷん。
 豆類やイモ類と比較すると でんぷんの粒子が とても細かく上品なあじわいのもと。

 熱量は果実類で1番。少量効率のよいエネルギー補給食品といえる。

 たんぱく質・ビタミンA・B1・B2・C・カリウムも比較的 豊富です。
サツマイモと比べると、食物繊維も多い。

 また、ミネラル類も豊富で
現代人に不足している人間に必要不可欠な微量要素の亜鉛が豊富です。
亜鉛が不足すると味覚障害・生殖機能の減退・肌荒れ・抜け毛等が症状がでると言われている。」

そんなマロンを使った今年のマロンぱい。

栗のパイ はいかが?
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皆食べたくなった??


丸ごと渋皮つきだよ!!

そして同じく南瓜にはこんな栄養が!!

南瓜は緑黄色野菜です。

カロテン、ビタミンB群を多く含み、特に西洋カボチャにはビタミンCも豊富な上、カロテンはホウレン草に匹敵するほど含まれている。

ビタミンB―カロテンが多く
抗発ガン作用
免疫賦活作用
髪の健康維持、視力維持、皮膚や粘膜を健康に保つ

カリウムが多く、塩分を効果的に排出してくれます。そのため血圧上昇を抑えるなど。

食物繊維がたっぷりでお通じも改善。

そんな南瓜。

今年のパンプキンパイは、なんとチーズをサンド。
甘いだけじゃない大人のスイーツ。

もうすぐハロウィンだからこのパッケージ。かわいいね。

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美味しそう…(」*´∇`)」

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秋スイーツ。

栗も南瓜も好きな私は、わくわく。試食しながら舞い上がりました。

やっぱりあっためても美味しかったな。

お家でも試してみてください。

ビタミンミネラル豊富。

パイ生地に包まれているからカロリーは気になりますが(・。・; 
やっぱり美味しい❤
お野菜やナッツのお菓子。
カロリーだけじゃなくて体にも嬉しい事ありますよ♪

しばらくの間、店頭にてお目にかかれます。

店内でお召し上がりあ頂けます。


ちょこっとあっためてほしい方、お声おかけ下さい!
























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石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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