「おとなの週末」5月号に金澤屋珈琲店が掲載！母の日ギフトランキング2位～全国送料無料!!

月刊誌「おとなの週末」

皆さん、本屋さんで見たことはないですか??

なんと4月15日発売の月刊誌「おとなの週末」に

金澤屋珈琲店が掲載されました!!

ご存知の方もいるでしょうか？

覆面取材で見つけた間違いない店だけ掲載しているというこの雑誌。

紙面を見ると思わずヾ(o´∀｀o)ﾉ美味しそう…

わくわく、そして高級そう…

食べてみたい、体験したい　という本能をくすぐられる内容です。

それもそのはず！

この雑誌では 、 「食を愛する、街を楽しむ、旅に恋する、酒に親しむ」のコンセプトのもと毎号充実した食の情報が盛り沢山。









日常を豊かにする情報が満載。そして先ほども言ったように、調査スタッフが覆面調査。

また有名人の食のコラムや色々な企画などもあり、幅広い層に支持されている人気雑誌です。

今回は、そんなグルメな食通の雑誌に店の商品が覆面調査！され掲載されることにヾ(･∀･)ﾉ

全然知らない方も少し除くと…気になること間違いなし。

皆関心のある食！を徹底調査。

お取り寄せグルメも満載。

バックナンバーも面白ろうでした(^^）

「おとなの週末」ネットサイト↓

http://otonano-shumatsu.com/contents/

「おとなの週末」2016年5月号

沢山のコンテンツの中でお店の商品が紹介された記事はこちら↓

おとなの週末×楽天市場
母の日ギフトをお取り寄せ

迫る、母の日5月8日（日）を目前になんとコーヒーとスイーツのギフトセットが紹介されました。

今年は何を贈ろう？

と迷っている方はいないでしょうか？

楽天市場とのコラボ企画。

なんと

全国送料無料!!

全国おすすめのお取り寄せギフト

試食会での評価、堂々第2位!!に選ばれました。(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

紹介されたギフトセットは↓

特製金沢ブレンドコーヒー２種＆金澤ロワイヤルブランデーケーキ２種ギフト4500円（税込・送料込）

年に一度の大切な日。

お母さんにこだわりの美味を届けよう！お取り寄せギフトはいかが？

楽天市場「母の日ギフトをお取り寄せ」は4月15日スタート

もう始まってます♪

注文はコチラ！

☞

http://item.rakuten.co.jp/kanazawacoffee/gs003/

http://r10.to/otoriyose

早速記事を拝見しました。

今回の母の日ギフトのキーワードは上質素材と優しい味

店のギフトは珈琲豆とスイーツ　ですが、他にも干物から果物、ジュースに和菓子まで盛り沢山。ちなみに…1位は「贅沢ナッツのハニーメイプル漬け」（栃木県）でした。2位だった私たちの商品についてのコメントは…

「珈琲は香り高く、ケーキはブランデーが利いて高級感があり。質の高さがよくわかるセット」と好評化でした。

見栄え評価№1　送る相手に質の高さが伝わるのですね！

「新鮮命の煎りたてコーヒーと絶品ケーキ」厳選した生豆から良質な味わいを店頭では煎りたてのフレッシュ珈琲を楽しめるほか、ご家庭でも新鮮なコーヒー豆を味わえるように焙煎後1週間以内の珈琲豆を販売。

その味わいをそのままギフトセットに。

こだわりその①素材へのこだわり。

世界各地の産地へより良いクオリティーの珈琲豆選び、安定して生産できる農園へ産地直接買い付けを行っている事。

こだわりその②創業36年　徹底した鮮度管理と保存。

焙煎後1週間以内でお客様に提供。

美味しいものは美味しいうちに味わってもらいたい。そんな思いから鮮度管理を徹底しています。

コーヒー豆は、生鮮食品です。果物は切った瞬間から傷みだすようにまた珈琲豆も焙煎後は酸化ががすすみ吸湿する事によって味が変化。フレッシュで美味しい香りや味わいがどんどん…

実際には、煎りたては味が落ち着かず3日後からどんどん美味しくなり1週間から2週間を目安に味のピークを向かえます。その後は、保存状態によっても変化しやすくやはり早めに飲むのが一番おすすめ。

こだわりその③贈り物には、鮮度を守るスチール缶入り。

オーダー後、焙煎し缶詰。

大変ですが、作り置きしません。

スタッフが１つ1つ丁寧に珈琲豆をハンドピックし、お客様のニーズに合わせて対応いたします。豆のままでも粉の粗さも指定できます。

プルトップ式のスチール缶。

開封後は保存容器としてそのままご利用頂けます。

長期保存がきくスチール缶。賞味期間は2か月。

こだわりその④飽きのこないオリジナルブレンド

かなざわシリーズの内2種類を厳選。

「深いコク、ビターチョコテイストの百万石ブレンド」

「すっきりとした、定番人気のかなざわ物語」

２つの異なるテイストを楽しむことができる。

両者ともに実際に金澤屋珈琲店で提供している人気のドリップメニュー。

お店の味を贈り物に。

茶の湯の文化と共に反映した金沢の珈琲文化。

コーヒーの街金沢。

皆様の旅の想い出となりますよう･・･コーヒーに込めました。

こだわり⑤極上のとろけるスイーツ

金澤ロワイヤルブランデーケーキ（コーヒー＆カカオ）

コーヒー豆の仕入、焙煎から手掛けるコーヒーを使用した珈琲ブランデーケーキ

同じくカカオ豆の仕入れから焙煎を手掛ける自家焙煎カカオのブランデーケーキ。

専門店ならでは、独自の製法でたっぷりとブランデーをしみこませた贅沢スイーツ。

濃厚、香り高くしっとり。

見た目に食べてみてずっしり高級感あふれる一品。

ケーキの重みからたっぷり使用したブランデー感が伝わってくること間違いなし♪

そんな美味しさの秘密は、長期熟成させている事。

1つ1つの工程を丁寧に。

コーヒー豆は勿論、合わせるスイーツにも愛情を込めました。

店頭では、金澤ロワイヤルシリーズケーキはなんと今年に入り3種類に増えました。

定番で一番人気のコーヒー

ビターに香るカカオ、

そして加賀の紅茶。

加賀の紅茶は地元石川県加賀市の茶園で開発された和紅茶。

ほのかに甘い紅茶。

地元の素材を生かした自信作であり加賀の紅茶をPR。

大変好評頂いております。

店内でもお客様に喜ばれているスイーツを贈り物に仕上げました。

お店からも自身を持っておすすめできる詰め合わせです。

メッセージカードラッピング対応いたします!!

おとなの週末＆楽天市場コラボ企画

母の日ギフトをお取り寄せ♪

お店からの紹介記事でした(^-^)/

気になる方はコチラ↓

http://item.rakuten.co.jp/kanazawacoffee/gs003/