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2023-10

加賀の紅茶⑤日本の紅茶史

~日本での紅茶史~
日本のお茶は、やっぱり中国から。
729年 聖武天皇 行茶(ぎょうちゃ)の儀を行う が始まり。
紅茶はなんと明治維新後
なんと歴史が浅いのでしょう!
1906年 明治屋がリプトン紅茶を輸入販売
その当時紅茶は ハイカラな飲み物 と珍重されました。
珍しいがはやらず。
が忘れてはいけない日東紅茶 実は国産紅茶の1号 地味におなじみの日東紅茶はかつて三井紅茶。
リプトン紅茶の以前に日本でも紅茶製造がおこなわれ生産が始まっていたよう。
1971年の紅茶輸入自由化が始まり今では何でも手に入りますが、当時はリプトンか日東紅茶。
確かにスーパーには欠かせない。低価格でうれしいのがこの2つ。ではないでしょうか?
でも何となく日東紅茶よりリプトンの方が香りが優れてるような…(-_-;)イメージが。



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金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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