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2024-05

三ノ輪2丁目ネルドリッパーレビューその2

三ノ輪2丁目ネルドリッパーレビューその3

前回は、ネルを深くセットし、珈琲を味わいました。

今回は、ネルを浅くなるようにセットします!さてさてお味はどうなるでしょうか(’-’*)♪

三ノ輪シリーズブログ①↓
三ノ輪2丁目シリーズ
三ノ輪シリーズブログ②レビュー↓

三ノ輪シリーズブログ②















ドリッパーと密着せずいい感じ。

粉をセットします。













蒸らし。
しっかりとふくれます。
抽出はレビュー①と同じようにします。
スムーズでドリッパーにネルが引っ付くことなく抽出完了。






















味は、酸味が出ます。程よく出るので、口当たりが気になった苦味はおさまり切れ味の良い珈琲です。

あさめにセットするのもテクニックですね♪(*^.^*)



三ノ輪2丁目シリーズレビューでした✴

動画でおさらい!!

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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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