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2023-05

アフォガード・モーツァルト

アフォガード・モーツァルト


アフォガードのアレンジ
カクテルジェラートを今年は始めます。

色々なお酒とエスプレッソを合わせたのですが
試作を重ねて

チョコレートのお酒を使ったアフォガードを提供します。
アフォガートと言えば、バニラアイスクリームに淹れたての濃厚なエスプレッソを
かけて食べるイタリアンスタイルのジェラートです。

そのエスプレッソにチョコレートリキュールを絡めてカクテル風に仕上げました。
苦いけど甘い
リッチなカカオフレーバー

これは、たまりません!

その器候補には…

ガラスではなくて陶器

20230425150917663.jpg


2023042515091630b.jpg

さわやかなブルー系に

20230425150913dce.jpg

シックな赤黒

20230425150913c4e.jpg

器も映える⁉
(ノ)’∀`(ヾ)

どっちを使おうか…
迷い中💛






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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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