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2022-12

【1杯ドリップ・贅・最新情報!】ーコピルアックは1杯¥680

【1杯ドリップ・贅・最新情報!】ーコピルアックは1杯¥680


人気の1杯ドリップ
1杯¥680のなんとも贅沢なコーヒーと言えば

コピルアック

それでもお店でお目にかかれることはない幻のコーヒーとも言われる希少品

珈琲豆は100g4200円以上

喫茶店で飲むなら2000円~8000円という値が付いているのがコピルアック

DSC05565.jpg

当店では、1杯1200円 店内
お持ち帰りがなんと1杯680円

こちらのドリップタイプ。↓

抽出効率を上げた袋の形状と材質はもとより
少量小分け製造で
煎りたて
挽きたて
入れたて

の美味しさをお楽しみ頂けます。
20200718105421021.jpg

高級シングルオリジンパンフ (3)




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コピルアックについて↓

当店で取り扱っているのは、
インドネシア・スマトラ産「コピルアック
よく話題となるのは、猫ちゃんコーヒー
猫の糞からとれたコーヒー
なんとなく
それ美味しいの?という話題性があるものの
なんとその価格は、ホテルでは、1杯8000円もするところもあるらしい。
と噂に聞いております。
もう一度、コピルアックをおさらいすると↓
インドネシアのマンデリンのコーヒーの実をを食べる猫ちゃんににた動物から精製されたコーヒー豆です。
コピは珈琲を
ルアックはイタチを意味するそうです。
それで「コピルアック」
現地でも販売されているそうですが… コピルアックと言うだけで価格が高騰するのでまがい物も沢山あるらしい…(^_^;)
勿論店頭で提供しているものは、本物です!
kopiruakku_20161118184209aa7.jpg
そして、猫ちゃんと言っても私たちが想像するかわいい猫ちゃんではなくこんな(;^ω^)
ワイルドな生き物です。
それでいて、コピルアックがこんなに有名で話題になり、マニアが飲みたがるかといいますと

この猫ちゃんの食べるコーヒーの実は完熟した美味しいものばかり。
動物の勘でよりすぐったコーヒー豆
体内の消化酵素が加わり絶妙な味わい。

香味が独特であり、特徴的です。
麝香と言われる香水にも似ているのだとか。


コピルアック

お正月の縁起担ぎに皆様で楽しんではいかがでしょうか?

ハレの日や記念日など

贅沢なカフェタイムにお勧めですよ!




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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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