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2021-01

【新春限定!】-かがやきブレンド

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2021年 まだ慣れぬ2021年・・
お正月明け
少しずつお店にも日常が戻ってまいりました。

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とは言え、真冬の真っただ中。
毎日雨や雪が降る日々。

皆様はゆっくりとお休み出来ましたか?

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店頭では、常時10種類のコーヒーを提供しておりますが
その味わいは、十人十色。

好みも十人十色
コーヒーの味って全くわからない と思っている人でも
実際に飲んでみると以外にこのタイプが好き!というものが在るものです。

大きく分けて 
苦味やコクが大好きビターチョコのような深煎りコーヒー派
ライトに軽く爽やかな味わいが好みフルーティーな浅煎りコーヒー派
に分かれます。

どちらかというとこの中間の中煎りコーヒー派も勿論います。

コーヒー豆は、焙煎によって風味が変わる事は勿論、栄養素も変化します。
ここ最近の気になる話題といえばコロナ感染症に対して。

コーヒーにも未知なる栄養素が含まれている事がわかってきました。

Covid-19を予防する~コーヒーの可能性

10月1日国際コーヒーの日にライブ配信された
「コーヒーを楽しむ会 THE ONLINE」

岡先生のコロナに負けない体作りでも紹介されております。

コロナに強くなるために積極的に摂りたい食べ物


なんとコーヒーが入ってます。

で、どんなコーヒーがいいかといいますと


浅煎りコーヒーがクロロゲン酸を


深煎りのコーヒーは、ビタミンB3を。


つまり浅煎りのコーヒーと深煎りのコーヒーの持つ双方の栄養素が

コロナに強くなる栄養素を含んでいる事に。


今時な珈琲の飲み方…

浅煎りも深煎りも色々飲んでみよう!

<金澤屋珈琲店オンラインショップでご購入頂けるコーヒー豆>

ご希望のコーヒーをクリックして頂くと販売サイトにリンクします!


浅煎りのコーヒー/加賀美人コスタリカ・ドンオスカル農園エチオピア・モカ・アビシニア

           ジャマイカ・ブルーマウンテン№1ハワイコナエチオピア・ゲイシャ・ビレッ

           幻のコーヒーコピルアック


深煎りのコーヒー/百万石ブレンド近江町ブレンドマンデリン・アチェ

カフェプリモカフェ・イタリアン


新春限定のかがやきブレンドもよろしくお願いします!

「かがやきブレンド」

新年の晴れやかな気分にぴったりのバランスタイプのブレンドです。


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焙煎も中間でございます。

かがやきブレンド200g/1180円(税込み)

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浅煎りも深煎りも中煎りも
色々飲んでみましょう!




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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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金澤屋珈琲店

プロ拘りの名品で抽出テクを身につけ極上の1杯を!

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