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2020-03

【売れてます‼】-ホワイトデーのお返しに…

【売れてます‼】-ホワイトデーのお返しに…


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連日のぽかぽか陽気…


金沢城公園の緑が生き生きとしてきました。


今年は苔!

がきれいです。草木の足元を見ると

ふわふわっとした苔


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(*´ω`)┛


黒門口を入ってすぐ左の脇に

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植えてある桜の木。

先週は堅かったつぼみが

今朝ふっくらとしてきました。

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今週末には順々に咲き始めそうですよ。


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店内でも桜の季節

「桜のロールケーキ」が人気です。


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店内で人気の自家製スイーツ


実は、ご家庭でもお持ち帰りできる

テイクアウト商品がたくさんあるのです!


ホワイトデーにも売れているんですよ。

∠( ^ o ^ ┐)┐ ヨォ…

色々ありますので紹介しますね。


「桜のパウンドケーキ」

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しっとりと、もっちりと

桜餡を練りこんだ生地で品のある味わい

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桃色パウンドは、春らしく好評です。


「苺のヌガー」


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入荷後即完売!なんて勢いよく売れているのが

こちらのヌガー。

ソフトキャラメル。

中にはたくさんのナッツ類と苺のフリーズドライが入っています。


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5粒入り 230円と手頃ですよ!


「お抹茶と黒豆のパウンドケーキ」

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和テイスト

黒豆とお抹茶です。

コーヒーと合わせて

お茶と合わせて

カフェタイムを楽しめるスイーツ。


ホールで販売中!

「チョコレートパウンド」

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シンプルなチョコレートケーキです。

しっとりした生地で

濃度感たっぷりと人気のチョコ味。

ホールで販売中


「バニラビスコッティー」


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イタリアの固焼きビスケット。
トスカーナ地方の郷土菓子。イタリア語で2度焼いた と言う意味で、その製法も2度焼き。
生地を海鼠型にまとめて一度焼いた後にスライスし、もう一度焼きます。
水分がからっと抜け固いですが、食べると食感がたまりません。


そのまま食べてもいいのですが

コーヒーにつけて頂くのが本場イタリアンスタイル。


「自家製羊羹」

自家焙煎珈琲

自家焙煎カカオ

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コーヒー屋ですので

一番人気は「コーヒー味」



特に女性に人気の

桜の羊羹は、この時期限定です。


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羊羹は、9粒入り

コンパクトな箱入り。


常温で日持ちもしますよ。


「金沢ひゃくまん穀フィナンシェ」

コーヒーとアーモンド


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石川県の人気の米ブランド

ひゃくまん穀の米粉と

能登の松波酒造のふな絞り酒粕を使用した

もっちり

濃厚なフィナンシェです。

アーモンドは自家焙煎

コーヒーは、タンザニアのキリマンジャロを浅煎りで香ばしく酸味を生かしました。

DSC05746.jpg


決め手となる風味と言えば

バターです。

バターにもこだわり自然素材で体にもうれしい一品となりました。


先週入荷し、瞬く間に売れて現在品切れ中です。

今週中には入りそうですが

とっても人気ですので

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お見逃しなく♪


最近の売れ筋焼菓子の紹介でした!


ヾ(o´∀`o)ノ





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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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