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2019-10

台風19号の影響による10/12-営業のご案内

台風19号の影響による10/12-営業のご案内


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金沢市

大型で非常に強い台風19号が近づいております。


本日兼六園・金沢城公園は

15:00までの営業となっております。


金澤屋珈琲店本店

通常通りの予定ではいますが

夕方早々に早じまいすることもございます。


ご迷惑おかけしますが

皆様身の安全を第一に。

気を付けて過ごしましょう。


20191012073045961.jpg


http://www.pref.ishikawa.jp/siro-niwa/kanazawajou/index.html


■ 兼六園・金沢城公園の閉園について
台風19号の接近により、10月12日(土)午後から翌13日(日)に
かけて強風が吹き、来園者の安全に影響が出るおそれがあることから、
来園者の安全確保と園内の状況確認のため、

10月12日(土)は午後3時をもって兼六園・金沢城公園を閉園します。

また、13日(日)の早朝入園(午前5時から6時45分)についても
閉園とします。

なお、13日(日)の通常開園については、園内の安全確認をした上で
開園します。

(ホームページより引用)


今日からは信じられませんが

昨日、撮影したコスモスの写真です。


20191012073054563.jpg


水面に青空が反射して綺麗ですね。


20191012073051126.jpg


無事に台風が早く通りすぎますように。


20191012073048938.jpg

【ESPRESSO】-エスプレッソ・コンパナ

【ESPRESSO】-エスプレッソ・コンパナ

20190621_125108.jpg


ふわふわっと

美味しそうなホイップクリームがのった飲み物…

イタリア版ウィンナーコーヒーといったドリンクでしょうか。


こちらは、一見普通のサイズに見えますが

実は、エスプレッソのワンショットに

ふわふわっと載っているので


20190621_122249_20190628070651896.jpg


デミサイズのメニューです。


イタリア生まれ

「エスプレッソ・コンパナ」

エスプレッソ + ホイップクリーム

ぎゅぎゅっと凝縮された苦味と甘みを楽しむメニューです。


“espresso con panna”

“con(コン)”は「~と一緒に、共に」

“panna(パナ/パンナ)”は「クリーム」


という意味です。


つまりクリームと一緒に楽しむエスプレッソ。


日本のウィンナーコーヒーは、ドリップしたコーヒーにホイップクリームを浮かべます。


DSC02682_20190628071242a84.jpg


ベースとなるコーヒーも違いますが

こちらは、通常のコーヒーカップサイズですので

量もたっぷり。

ウィンナーコーヒーとは違いますね。


ちなみにこのウィンナーコーヒーには、色々あり

オーストリア発祥のこちらの飲み物は、ウィンナーコーヒーとしてウィーンには存在せず(^_^;)

ジャパニーズスタイルとなったようです。


意味的には、ウィーン風の珈琲。
ウィーンはオーストリアの首都ウィーン。

オーストリアの首都ウィーンは、カフェ文化の発祥地でもあります。
色々な飲み方がありますが、ウィーンにはウィンナーコーヒーがなく、なじみもありません。

ただ似たようなメニューは沢山あるのでそこから来ているのかもしれません。
日本では、ウィンナーコーヒーの名で呼ばれるメニューに近いのが、「アインシュベナー」や、伝統ある「ウィンナーメランジュ」は定番のメニュ。

DSC03703.jpg

何はおもあれ

苦いコーヒーとホイップの組み合わせは

エスプレッソでもドリップコーヒーでも相性がいいのですね。


ふわふわっとホイップののったコーヒーには、

やはり魅かれるものを感じますね。



エスプレッソコンパナ

一口目はそのままホイップを。

ホイップの下のエスプレッソを一口

そしてかき混ぜる


ホイップの甘みとエスプレッソを味わいを一緒に。


甘みと苦みを楽しむ

「エスプレッソ・コンパナ」

日本のウィンナーコーヒーのように親しまれている

イタリアンスタイルのカフェメニューの定番です。


20190621_125102.jpg


美味しそうですねヽ( ´_`)丿




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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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