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2019-09

【新発売!】―キリマンジャロ・イロンバ

【新発売!】―キリマンジャロ・イロンバ

ironba001.jpg

アフリカのタンザニア

新着コーヒー情報です。

タンザニアと言われるとあまりピンと来ませんが、

キリマンジャロと言うと

知ってるかたは、多いのではないでしょうか!


キリマンジャロ!と言えば世界三大珈琲

ブルーマウンテン、ハワイコナ、そしてキリマンジャロ。

と言われる有名すぎる銘柄。

キリマンジャロ、と言えばアフリカの東部タンザニアの北東部にそびえる5895メートルのアフリカ最高峰の山です。

キリマンジャロ!といってもキリマンジャロの頂上近いところから山の斜面まで様々な標高で栽培されていますがどれもキリマンジャロです。定義としては、タンザニアで生産されたアラビカ種のコーヒー豆を言います。(ブコバ地区を除く)

2000メートル級の高地で育つため個性的な風味が

出やすいのが特徴です。


今回のキリマンジャロイロンバ

標高

1700メートル~1800メートル

南部のソングェ地区

ネーミングの通りこの地区の

ウモジャイロンバ農協のコーヒーです。

焙煎は、やや浅目の中煎り

キウイのような軽やかでキレのある酸味抹茶のような渋味を持ち

かつ重厚感も兼ね備えた味わいです。

200g1080円税込

オンラインショップにて発売中!☺

https://www.krf.co.jp/SHOP/S097.html

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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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