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2019-07

【コナファン必見!】―7月限定―店内でハワイコナ飲めます!

【コナファン必見!】―7月限定―店内でハワイコナ飲めます!


ハワイコナ…

オンラインショップでも

この時期恒例のハワイアンフェアもうすぐ始まります。

店頭でも協賛して

高級コーヒーハワイコナを通常の定番コーヒーと同じような価格で

お召し上がり頂けます。

提供致しますのは…中でも希少な

「ハワイコナ・エクストラファンシー」

農園:ハワイアンクイーンコーヒー農園

標高:550~760m

土壌:弱酸性の火山灰土性土壌

品種:ティピカ

精選方法:セミウォッシュド


価格変動もありますが

ハワイコナっていくらするかご存知でしょうか?


当店では、200g 4800円(税込み)

100gあたり2500円ほどですね。

(;゜0゜)

hawaikonatop2_201907111250208cf.jpg


ハワイコナはこちらのエクストラファンシー。

1杯 680円

ハンドドリップ


ハワイ州政府の厳密な規格管理のもとで精製された

ハワイアンコーヒー

独特の酸味と芳醇な香りが特徴です。


7月のお勧めスペシャルティーコーヒーとして

特別価格で提供致しますので

この機会をお見逃しなく♪


kona_no1_20190711125018e28.jpg


人気のあるハワイコナ

ハワイコナってこんなコーヒーです↓


arohablend2015_001.jpg


当店の美味しいハワイコナを今日はピックアップ。




1.ハワイのコーヒーを知ろう!
~ハワイのコナコーヒーは、世界三大コーヒーの一つ~



世界三大コーヒーとして知られるのは他に、ブルーマウンテン、キリマンジャロ。
ハワイコナは、いずれも限定されたエリアで栽培されており、生産量が多くない貴重なコーヒー豆。です。
日本でも高級豆としてファンの多い豆の一つ。

更にブルーマウンテンと並び高値で取引されるコーヒー豆のの一つでもあります。

*定番しつつある人気の銘柄*
bluemoun001_20170715204706edf.jpg  

2.ハワイのコーヒーを知ろう!
~お土産にする・お
ハワイのコーヒーを知ろう!


ハワイ と言えば人気の観光リゾート地。なんとお土産の人気トップ5にも入る人気です。

そんなハワイコナは、店頭で見られなくても、頂いて飲んだことがあるなんて
言われるいわずとしれた人気のコーヒーであります。


kona_no1.jpg


3.世界の生産量にしめる割合はなんと1%未満~土産でもらう・率が高いコナコーヒー~

コーヒー豆の生産量からみると世界三大珈琲を言われる割には非常に少なく希少価値があるのが特徴です。
生産量は少なくとも、ここまでファンを作り出すコナコーヒー。
それは、美味しいから。そしてコナにしか出せない風味特徴。

独特の酸味、アロマ、甘み、芳醇な味わい、濃厚さ

名前の「コナ」はハワイ島南西部のコナ地区で栽培されていることに由来します。
この限られた地域で生産されているため、世界的生産量の1%に満たないというのが現状です。
気候条件も美味しいコーヒーが育つ環境に恵まれています。
特別な風味をもつ理由は、コナ地区の地理的要因も。

希少さゆえに更にファンが続出。

之だけ世に広まったという事ですね


4.ハワイのコーヒーを知ろう!
~エクストラファンシーは最高級品~

ハワイコナ・エクストラファンシー(EXF)
は最高級品です。ハワイでは、コーヒー豆の格付けは、粒の大きさ、欠点豆の数で品質をチェックしています。

ハワイコナの後に続くエクストラファンシーは格付けであります。

次いで
ファンシー、№1、セレクト、プライム という順になっています。

ハワイコナエクストラファンシー。
コーヒー豆の形状、肉厚さ、大きさを見ても品質の良さがすぐにうかがえる綺麗なコーヒーです。

良い珈琲ほど渋みや雑味が少なくクリーンです。
抽出した後のカップの洗練さもきっとわかるはず。

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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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