2018-02

【お家カフェ】―ドリップバッグ活用「簡単カフェオレ」

【お家カフェ】―ドリップバッグ活用「簡単カフェオレ」


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寒くなると飲みたくなる

カフェオレ

お家でも作りたーいと思いませんか?




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お手持ちのドリッパーでカフェオレ

即席です。

マグカップや耐熱容器にミルクをいれて前もって電子レンジで温めておきます。

沸き立つ前がいいのですが、レンジに牛乳の温めモードがついているものはそのままボタン一つ。

ついてなければ、沸騰する前に…


1杯分 200ccのマグにカフェオレを造ります。

カフェオレは、ドリップ珈琲とミルクでつくるのが一般的です。

コーヒー:ミルク=1:1

あとは、お好みで調整してくださいね。

粉12g使用100ccのコーヒーを淹れます。

濃い目にいれます。
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ミルクの上に直接ドリップ。

温かいままですぐ完成。

「即席カフェオレ」


更に、お家にコーヒーを淹れる道具がない方もできる

一人分のカフェオレ

「ドリップバッグ」を使用します。

お勧めは、ミルクと相性のよい

深煎りコーヒーのドリップバッグ

極みブレンド

百万石ブレンド

いつもより淹れる量を減らして濃いめにいれましょ。

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当店では、極みブレンドを使用してカフェオレを造っています。
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温めたミルクをカップにセット

そのままドリップオン



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あっという間に出来上がり。

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即席カフェオレ でした。

砂糖やフレーバーシロップで甘みをつけたり

少量のブランデーを垂らしてもまた美味。

カフェ風のアレンジドリンクに変身。

金澤屋珈琲店のドリップバッグは1杯150円で販売しております。

お好みのコーヒーでもお試し頂けます!

店頭限定商品です。

 
 
便利に手軽に美味しく

楽しんでくださいね。


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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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