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2016-11

珈琲の王様♪「ブルーマウンテン」この味は一度は飲んでみないと!-一人分からお持ち帰りブルマンバッグ期間限定販売!

珈琲の王様♪「ブルーマウンテン」-一人分からお持ち帰りブルマンバッグ期間限定販売!


DSC01887.jpg
 


金澤屋珈琲店 本店限定
期間限定のスペシャルティーコーヒーの紹介です。

幻の珍品コーヒー魅惑の珈琲「コピルアック」
http://kanazawayahonten.blog.fc2.com/blog-entry-2214.html

苦味と酸味の調和のとれた味わいに程よいボディ感のあるニューギニア産「シグリ農園」
http://kanazawayahonten.blog.fc2.com/blog-entry-2185.html

個性派揃い

そして今回期間限定で入荷したのは、
なんとあの珈琲。

日本人に好かれる高級珈琲。

「珈琲の王様ブルーマウンテン№1」

店でも定番で提供していた時期もあり…
それでも入手困難な時期を迎え一旦終息。
そして再び入荷したときには

またまた高額に。

それでもブルマンファンはそれしか飲めないという熱狂的な方が本当に多い。

それでも、素晴らしい香り

何とも言えない甘い香り


DSC01906.jpg 

綺麗な豆

苦味も酸味も穏やかに
まるで日本人の性格のよう

ジャマイカ産ブルーマウンテン
はこちらの樽で入荷します。
皆さんよく御存じの!




今や入手困難なブルーマウンテンNo.1を数量限定にて提供いたします。

ブルーマウンテンの価格高騰の理由は背景にいろいろなものが関係していますが…

「災害やさび病等の影響でジャマイカのほとんどの農園で収穫が激減し、日本国内のブルーマウンテンコーヒーがほとんど無くなるという事態になりました。その影響は今なお続いており、収穫量の回復までには数年かかると予想されます。
その為、入荷の価格が昨年より倍になってしまいましたが多くのブルーマウンテンファンの為にとなんとか買い付ける事が出来ました。当社契約のモイホール農園よりブルーマウンテンNo.1を入荷しました。」

ネット通販サイトでは200g5200円

高級品です。

店内では、
なんと1杯ずつのハンドドリップにて

650円にて提供いたします。

思い切って特別価格にしました。

希少価値のある限定品ゆえに沢山の方にマイルドで上品な味わいを楽しんでいただければ幸いです。

DSC02040.jpg 

勿論
家でゆっくりと味わいたい!
そんな方向けに

一人分の
「ブルマン」が限定で登場してます♪

見つけたらお早目に

100gブルマンは2600円
一人分に使う粉の量は12g

ドリップバッグはなんと 1杯 150円

あり得ない価格です。
煎りたてドリップバッグ

今だけ限定
すぐ売り切れると思うので見つけたらお早目に!


DSC02041.jpg 



【明日より開催】-小さな生け花展11/25~29「小さな花遊び」

【明日より開催】-小さな生け花展11/25~29「小さな花遊び」

お客様へ

本日は、昨日臨時営業のため振替休日を頂いておりました。

本日ご来店いただいたお客様には大変ご迷惑をおかけしました。

尚、明日より開催の生け花展ぜひ沢山の皆様にご来店して頂ければ幸いです。

ご案内はコチラ↓
DSC02071.jpg


「小さな花遊び」

2016.11/25~11/29までの5日間

9:00~18:00
土日祝日は朝8時より営業しております。
場所:金澤屋珈琲店本店 店内


会期中は、通常通り営業しております。
今回は、半年前から、お店でお世話になっている草月流

栄波先生よりお話を頂き開催にいたりました。

店内の少スペースではございますが、ふと眺める目線に小さくあしらった小物、草木花…

小さな花遊び

を楽しんで頂けます。

 
DSC02187.jpg 

玄関や入口

1階席店内

テラス席

2階席

カウンター席…

小さな花遊び…

小さな仕掛け…

*草月流栄波先生のご紹介*

生け花教室主宰の傍らスペースプロデュースとして公共空間・イベント空間などのディスプレイ活動など多岐にわたって活動されています。

勿論、店内をいつもいきいきと彩ってくれているのも栄波先生です。

今回は、その草月流生け花の生徒さんたちが、作品を発表してくれます。

斬新なアイディアと発想

植物の持つ力

場の魅力

いろいろ合わさって…完成された作品です。

店内は暖房をつけているので…(^_^;)

お花の持ちが心配ですが…

今回の見どころは、花は勿論…

使っている花器にも注目です。

勿論花器は

陶芸家小西 みきさんの作品です。

いつも店内で使用しているオリジナルカップ



みーんなよく知ってるよね!

DSC01987.jpg 


一度手に取って

振れて

飲んで


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忘れられない存在感

持ちやすさ

可愛さ

店のメニューの器はオリジナルで作っていただいたものです。

今回の作品展でも思わず かわいすぎる形や、でこぼこした触感

大きさ

きっと胸がきゅんとなります。


DSC01992.jpg 

小西さんの食器は、マイマグ用にとお土産に購入される方も多い人気ぶりです。

販売コーナーもございます。


DSC01990.jpg 

個性的で唯一無二の作品は、空間を鮮やかに彩ります。

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*谷口 栄波 プロフィール*
1976年 草月流入門
1996年 いけばな教室開講
2012年 草月流作品賞受賞
EIHA 生け花教室主宰
EIHA スペースプロデュースとして公共空間、イベント空間ディスプレイを行う。


店舗アクセスについて↓
http://www.krf.co.jp/kanazawa/

栄波 草月生け花教室公式ホームページ↓
http://www.sogetsu.or.jp/study/class/areaC/19/0031841001.html


会期中は、自由にご覧いただいて構いません。

ぜひ店内を回ってご覧ください。

DSC02151.jpg 

小さな花遊び

明日から29日まで開催。

暦では、小雪


店から眺める景色も厳しい冬の景観に変わりつつあります。

紅葉もピークが終わり今週が見納めとなりそうです。

あったかい花のぬくもり

癒しとなって心が温かくなることと思います。


草月流の皆様

花器提供の小西みきさん

沢山の方々にご協力していただき、開催にいたりました。

ありがとうございました。



短い会期ではありますが。

いつもと違った時間とおもてなしの空間

 DSC02125.jpg 

五感で感じるひととき

「小さな生け花展」

沢山の方々のご来店を

お待ちしております。

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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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