FC2ブログ

2015-10

復刻版ーメリタ アロマボーイ レビュー①

元祖ペーパードリップの始まり メリタのフィルターです。


この茶色のアロマフィルターは日本仕様で皆さんも同じみのはず。


一つ穴


安定した抽出時間


簡単でいつも同じように珈琲を淹れれる


そこよりも少し上に穴の開いた構造。



最後まで落とし切らない


雑味をおとさず。 クリアでありながら味はしっかり。


なぜなら、フィルター内で湯だまりを作り十分に珈琲の粉から味を引き出せるのです。






そしてこのちびちゃん。


之もメリタ。


一つ穴



そこよりもやや上についた穴

メリタ1×1


これはこうやって一人分をいれたりもできるのですが・・・




実は、これはコーヒーメーカーの一部。


こちらは、メリタの1~2杯用のコーヒーメーカー。


昭和風のレトロなタイプ。


メリタアロマボーイ コーヒーメーカー

廃盤だったようですが、色々あり…


復刻版 アロマボーイ です!またまた名前がいいよね♪


お店に登場。早速使ってみました。


噂に聞くと、ハンドドリップした珈琲に匹敵する美味しさののだとか(^_^;)





粉とお水をセットしスイッチオン。


簡単シンプル。


更に驚くのは、抽出中も覗けちゃいます!



蓋をあけてずっと見てました。


まるで手で淹れているかのように。


ふっくら膨れるのを見る事が出来ます。香りも漂い







綺麗に泡立ちサーバーに落ちていくのも見れます。

なんとなく見ていると、かきまぜたりしたくなっちゃいます(^_^;)

手を加えたくなります。ははっつ








1~2杯 用


時間はかかりすぎず、クリア。
灰汁は、落ち切らない構造のため、渋みも少ない。

粉は細かくて良さそうでした。




サーバーを外すとこんな感じ。手で淹れた風に見えるコーヒーメーカー。


味もびっくりちゃんと出てます。水っぽくなくしっかり。




メリタアロマボーイ。


これは、ちょっとぶれたときのハンドドリップより安定するかもしれません(-_-;)


最近のコーヒーメーカーは賢い、性能が良い…


などよく聞きます。


ハンドドリップと言えども、価格と味の批評がますます厳しくなりそうです。たまに機械で淹れた珈琲やコンビニコーヒーの味を確認し、市場を認識。


改めて勉強せねば!


と思う毎日です。ちなみにスタッフの子たちは 普通に美味しいと満足げでした・・・ははっ 


レトロでかわいいので、お家にも!と思わず思ってしまいました♪

NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

リンク



最新記事

カテゴリ

SDGs (6)
コーヒーノキ栽培 (58)
コーヒーギフト (9)
珈琲と抽出検証 (67)
ネルブリューワーネルっこ (354)
ネルドリップ (171)
カフェプレス (8)
エアロプレス (6)
水出し珈琲 (60)
サイフォン (20)
エスプレッソ (30)
アイス珈琲 (46)
ペーパードリップ全般 (376)
ペーパードリップ―カリタ式 (24)
ペーパードリップ-メリタ式 (14)
ペーパードリップ-ハリオ式 (14)
ペーパードリップ-コーノ式 (132)
ペーパードリップ-ゼロジャパン (4)
ペーパードリップ-スリーフォー (8)
コンパクトワイヤードリッパー (7)
ペーパードリップーKEYクリスタルドリッパー (4)
珈琲教室 (66)
ペーパードリップ紙のお話 (5)
自家焙煎珈琲豆 (512)
コーヒーと健康 (17)
コーヒーとお水 (20)
焙煎 (30)
ブレンドコーヒー豆 (8)
シングルオリジンコーヒー豆 (27)
スペシャルティーコーヒー豆 (80)
コピルアック (26)
コンビニコーヒー (9)
ゲイシャ種 (14)
季節の喫茶メニュー (554)
珈琲英語 (42)
カフェメニュー (179)
スイーツ (86)
カカオ (32)
加賀紅茶 (43)
スタッフブログ (11)
金澤屋珈琲店 春夏秋冬 (909)
金沢城公園・兼六園 (332)
陶芸家「小西みき」 (18)
彫刻家「木下輝夫」 (18)
華道家「草月流 栄波」 (69)
スタッフ紹介 (6)
本店案内 (83)
イベント (53)
コーヒー器具 (159)
コーヒーとグラインド (58)
コーヒーと器 (20)
コーヒーと保存 (33)
ドリップポット (23)
研修レポート (175)
珈琲祭展 (10)
各種競技会 (40)
日本カフェ巡り (81)
台湾カフェ巡り (16)
コーヒーハンター「川島良彰」 (6)
コーヒーサロン (6)
タイのコーヒー収穫体験2,016年 (20)
インスタント珈琲 (20)
珈琲ギフト (12)
コスタリカスペシャルティコーヒー (2)
センティニアルブルボン (1)
ペーパードリッパーフラワードリッパー (3)
ひがし茶屋街 (3)
金澤散策 (15)
看板 (1)
コーヒーバッグ (16)
上海レポート (13)
缶コーヒー (2)
カフェインレスコーヒー (2)
コーヒーセミナー (1)

月別アーカイブ

Blogsharelink

復刻版ーメリタ アロマボーイ レビュー① 2015/10/13 元祖ペーパードリップの始まり メリタのフィルターです。この茶色のアロマフィルターは日本仕様で皆さんも同じみのはず。一つ穴安定した抽出時間簡単でいつも同じように珈琲を淹れれるそこよりも少し上に穴の開いた構造。最後まで落とし切らない雑味をおとさず。 クリアでありながら味はしっかり。なぜなら、フィルター内で湯だまりを作り十分に珈琲の粉から味を引き出せるのです。そしてこのちびちゃん。之もメリタ。一つ穴そこ...

タグ

ネルドリップ 兼六園 かき氷 コーノ アイスコーヒー 金箔珈琲 贈り物 ゲイシャ ドリップバッグ 新元号 平成 台風 クリスマス 新年度  金沢マラソン 兼六園,桜、花見 ハワイコナ 水出しコーヒー 大暑 コーヒーノキ カニ解禁 立冬 コーヒーの日 

カレンダー

09 | 2015/10 | 11
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

検索フォーム

QRコード

QR

RSSリンクの表示

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
ブログ
153位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
店長ブログ
8位
アクセスランキングを見る>>

FC2カウンター