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2015-09

二百十日

9月2日

今日は、暦では、二百十日

立春から数えて二百十日にあたる日。

昔からこの時期は、台風が多いとされ雨風が吹き荒れ稲の実りが悪くなる日として警戒を促していました。

伝統行事富山県八尾町の「風の盆」踊りもこの行事の一つです。

厄払いの意味を込めて全国各地で祭事が行われています。

二百十日。

暦通り、金沢では局地的な豪雨と暴風。昨日は特に大荒れのお天気でした。_(^^;)ゞ

お散歩中に来店されたお客様もお天気の豹変で最終的にはタクシーで帰る事になり‥

大変な一日となりました。

金沢の秋冬は、お天気が一日の間にコロコロ変わっちゃうので皆様傘忘れず♪(^^)

そんな9月の金澤屋珈琲店の営業のご案内です!今月は祝日が多いので、頑張ります!(^_^)v

平日 9:00~18:00
土日祝日 8:00~18:00

お得なモーニングサービスを始めました(*^^*)

9月のお休み

9/2 (水)定休日
9/9(水)定休日
9/16(水)定休日
9/24(木)振替休日※9/23は営業
9/30(水)定休日

お月見

敬老の日

秋分の日…



金澤屋珈琲店
秋はお堀沿いの木々が散り…

お店とお堀が夕暮れ時の月明かりに反射します。


青く反射する店内がとても幻想的です。
この時期しか見られません🌠


珈琲がどんどん実りつつ美味しく感じる時期。



秋の珈琲は格別。



美味しい珈琲の勧め



ご来店のお客様のご要望に応じてアドバイス中です。(^^)

お家でも美味しく珈琲を!



金沢は全国でも有数の

箔の産地。

極上のメニュー




金箔珈琲

好評です。



金沢で優美なひとときを!

今月も金澤屋珈琲店を宜しくお願いします。












90周年記念コーノ式名門K再入荷!

創業90周年

美味しい珈琲抽出器の開発に研究と開発を続ける珈琲界のパイオニア

珈琲サイフォン社から新モデル
コーノ式名門円錐フィルター90周年記念モデルが、発売されました。

名門K

サイズは2人用

先週入荷したクリアが完売。
カラーバージョンも品薄状態でした。

根強いファンが多いコーノ式名門フィルター

カラー限定、ロゴ要りも魅力的ですが、構造にも従来の名門と違う点があり、そこがマニアには興味をそそる点となりました。

入荷後、在庫状況をお知らせします。

名門K グリーン
90周年ロゴ要り

在庫あり、
ドリッパーサーバーのセットは残り2点。





名門K
ピンク90周年記念モデル


売りきり次第、90周年ロゴ要りは終了となるかもしれません。

















金澤屋珈琲店では、名門Kをかれこれ4ヶ月使用しています。

驚くべきは、フィルターの強度があがっていることです。

クラックと言われる従来の名門フィルターなどにみられるフィルターの亀裂は毎日フルで使用してますが入りません。

そもそもクラックは、鮮度の良い新鮮な珈琲豆をドリップする際に炭酸ガスの圧力で内圧がかかり‥

見た目にかわいいだけでなく、ものもしっかりとしています。

名門Kで浅煎りの珈琲豆を淹れ‥





















そして、深煎りの珈琲豆を淹れる。























どんな珈琲もおいしい。

名門Kクリア フィルター

深煎りは漆黒カラーにフィルターが染まり


浅煎りは、きつね色にフィルターが染まる‥



珈琲の性格(カラー)がそのまま色(カラー)のなる

名門Kクリア♪



90周年記念限定モデル。

数に限りがあります。

ぜひ店頭でお待ちしております!

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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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