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2013-01

頑張ったね!コーヒーの木

正月の休み明け、お店に入ってびっくりしたのが… なんとコーヒーノキがちっちゃくしぼみ

かれかれに!
確かにお店を5日ほどあけましたが…まさかこんなにしぼむなんて大変!

ここが冬の厳しさ。コーヒーノキが日本で育たない原因にこの厳しい冬の寒さがあげられます。あったかい気候で育つこの珈琲の木にとって寒さは大敵。

みなさんもこんな経験はないでしょうか?

さらに注意なのが冬の水やり。夏のように毎日あげてるとね腐れしてしまいます!

さあ珈琲の木にどうする!?ととりあえず、のどが渇いてそうだったのでお水をたっぷりあげました。

その後、お花の栄波さんが来店。「もうかぜひいてだめじゃないかな…?」と。

さあどうなる?

そして3日後。

あらら

DSC_0049.jpg

そして新たなる新芽も発見

DSC_0051.jpg

なんとかなるもんです!

詳しいコーヒーノキの育て方はこちらにも紹介されてます!参考までに。
http://www.caravanserai.co.jp/study/tree/index.html

金沢市消防出初め式!

皆さん、出初め式知ってますか?

昨日、ここ金澤屋珈琲店のそば金沢城公園の新丸広場にて行われました!

朝から悪天候にも関わらず、たくさんの人が見に訪れていました!



だだっ広い中に人がいっぱい!(^_^;



雪の中は人でいっぱい!なんと4500人も集まったそう!

新春の県都を彩る金沢市消防出初め式!今年はなんと加賀鳶はしご登りには、昨年の28分団から大幅に増え41分団が参加。一昨年の転落事故以来昨年見送られた演技合わせも復活したようです。年々、技量のある若手が減る一方ですが、威勢よく一斉に行われました。

新丸広場の中には、なんと53台もの消防車が集結していたそう(;゚д゚)

この寒い中、25演目が御披露目!近くで見に行けませんでしたが、すごかった!とお客様がいってました!

出初め式、消防団が新年最初に行う演習の儀式。仕事始めと一連のもの。始まりは、江戸幕府からなのだとか。

何年たっても、伝統が引き続けられているのですね!(^_^)

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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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