どっちがいいの？カリタ３つ穴編&ﾒﾘﾀ１つ穴

皆さんお馴染みのカリタ３つ穴ドリッパーです。



そして、少数派では、あるかも知れませんがこちらは、ﾒﾘﾀ１つ穴ドリッパー。



どっっちがいいの？

ということで、同じ条件での見比べ。☆

百万石ブレンド(フレンチロースト )
25g 180cc. 1杯だて　マグカップサイズ
湯温　85～89度　

では、先ずは、カリタ











抽出2:23 穴が3つあるので蒸らしの際に落ちはじめが早く感じました。落ちる速度に合わせ何回かに分けて抽出。ゆを入れすぎないように注ぐと水っぽくなりにくいです。

次は、ﾒﾘﾀ









穴が１つ。そして穴の位置がややドリッパーのそこよりも上についている構造。ペーパーから落ちたコーヒーが、ドリッパーにたまりながら、一定の速度で落ちていくので、抽出は、濾過速度が決まっているのであまり考えずいれても大丈夫です。(-_-;)

抽出　2:45

穴が3っと１つでは、やはり、スピードが違いますね♪

コーヒーの一杯だては、粉が少なく薄くなりがちです。

カリタは、濾過速度が早くなりやすく、ややライトに。ﾒﾘﾀは、濾過速度が一定でゆっくり、濃いめに仕上がります。　どちらがいいというと、う～ん、味の好みによりますね♪ですが、いつものコーヒーが、もっと味わい深く！と思ってる方はぜひ、ﾒﾘﾀのドリッパーをお試しくださいね。

主観的な意見ですが、百万石ブレﾝﾄﾞ、よりお店の味に近いのは…☆ﾒﾘﾀだったかと思います。ただの濃い味ではなく、百万石ブレンドの美味しい旨味エキスが出ていたと感じました！(*^^*)

どっちがいいの？と悩みますが、それぞれの特徴を生かした抽出でコーヒーは美味しくなります。
ドリッパー選び…美味しさの違い！☆といったところ。