JHDC予選は？

松崎です。

予選大会は、7月に予定されています。

日本各地で☆

東京2日間　大阪2日間　札幌1日　福岡1日…

の4会場で行われます。

しかも各日、定員36名ずつ　でなんと予選を通過できるのは、たった一人だけ！(-_-;)

4会場6日間で計216名が争い、残れるのはたったの6人です☆　

決勝大会は、東京ビックサイトで開催されるSCAJ 2012で行われるのです。

(--;)ちなみに…松崎、曜日の関係で、大阪に決まりました。珈琲の大会が7月に。暑そうな時期ですね。
理想は、5月が一番珈琲が素直に美味しいと感じます！

夏ﾊﾞﾃしませんように。

バリアフリーなるか！

こんにちは、金澤屋珈琲店です。

皆さん、ご存知でしたか？

ここ黒門の入り口は、金沢城公園の入口で唯一車椅子の方や、ベビーカーの方が通れるバリアフリーなる入口です☆

店までの坂道は、少々ハードなものの違った角度から見ると利点もあるものです。

お店にも、車椅子でのお客様が,ゆるーい坂になっている外入口を通っての来店。



快く記念撮影(^-^)

一階席は、大丈夫です☆

ただし、お手洗いが…(^｡^;)

黒門口の公園トイレを利用していただきました★

ですが、介護施設からおこしのこのお客様、いつもとは違う空間に大変満足していただきました！

JHDC 2012

皆さん、ご存知ですか？

JHDC 2012ことジャパンバンドドリップチャンピオンシップ。(^-^;

今年日本で初めて開催される大会です。

エスプレッソのラテアートやサイフォンの競技は、馴染みがありますが、今回は、ハンドドリップ。

コーヒーを淹れる方で、知らない人は、いないのでは？というくらいポピュラーな器具。エスプレッソやサイフォンと違い手軽で、比較的安価なので、最も家庭で普及しているのではないでしょうか！

そんな経緯からや、今までなかった競技、そして世界的にも非常に関心を集めている競技です。

更に先日行われた、大会概要の説明によると…

「日本の喫茶文化で進化したドリップ理論を基にし、ドリップマイスターの抽出ぎじゅつの向上を図り、スペシャルティコーヒーの消費を促進することを大きな目的としています」

と長いですが、(-_-;)一番いいたことは、最後の一行ですね。



大会は、予選大会と、決勝大会があり、予選大会の勝者が決勝に進出！

私、松崎、来月の予選にエントリーしました！(^-^)/