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2021-04

【コーヒーの木栽培日誌】-真冬の峠を越え春の兆しー新芽続々

3月に入りました。

凍えるような寒さも
どこか柔らかく

冷たい風の日も日中はほかほかに。


春です。


早咲きの桜は開花しております。
いつの間にかピンク色のお花が。

店内でも、気が付けばコーヒーの木から新芽が。

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一番大きなコーヒーの木です。

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花芽らしき芽も伸びています。

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冬の間に寒さで風邪をひいた葉っぱは、必要なくなったら自然に落ちていきます。

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昨年の冬に挿し木で植えたコーヒーの木です。

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すっかり大きく成長しました。

新芽が出てきました。

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こんな所からも新芽

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コーヒー苔玉からも新芽が出てきました。

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コーヒー苔玉の新芽の若葉からもさらに新芽が。

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春の兆し。コーヒーの木の成長期が始まります。

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♡型のコーヒー苔玉も♡のまま成長しております。

真冬の峠も越え
水やりの頻度も週に1,2度に増えてきました。

日差しのある日は、窓際で日光浴させるとより元気になります。

水やりのお水にも栄養剤をうすめてあげると効果的です。

今年もなんとか枯らさず、冬を乗り越えることが出来ました!

そして、新たにコーヒーの木の挿し木をしてみました。

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少し大きく成長したコーヒーの木の子孫を増やしてみます。
成功するかは、まだわかりませんが、今回は苔玉で根が出るまで育ててみたいです。

2週間から1か月で枯れなければ、おそらく成功すると見ています。
春先の温かさをチャンスに。

どうなるかまたご報告致します。




【コーヒー苔玉栽培日誌】ーコーヒー苔玉コレクション

真冬の寒さを乗り越え
小春日和が続いております。

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種から発芽いしてまもない頃に

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冬を迎えたコーヒーの木です。

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葉が穴開いたり
枯れかかったり

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色が薄くなったり・・・

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しながらも何とか

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生き延びております。

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冬の間は、ピターっと成長が止まったように見えますが

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葉と葉の間の隙間から次の新芽が。

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なぜかくるりんとカーブした葉っぱが最近多いです。

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おんなじように見えるかも知れませんが
全て違うコーヒー苔玉です。

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だいぶ弱ってるなーというのがこの子。
葉っぱが縮んでます。
どうなるかなー。


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こちらは、コーヒーではなくどんぐりの木。

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コーヒーの木と他の観葉植物ミックス。

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何とか生き延びています。

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こちらも↑コーヒーの木。
バランスがいいですね。葉っぱがまんまる。

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この時期のお水やり。
水が冷たすぎぬように少しぬるま湯を混ぜています。

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この子元気だなーと思うとコーヒーではなくアイビーでした。😅

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こちらは、アスパラの木。
すごく大きくなるそうですが、実はこのアスパラは親指サイズ。


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突然変異で、葉っぱがハート型になっているコーヒーの木。
まだ、ハートが分かりますね。

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現在の苔玉コレクションでした。

弱っていないものでしたら
お客様向けに少しご用意があります。

育ててみたい方は、店頭にてぜひお声をお掛け下さいね。

苔玉ではありませんが
鉢植えの大きな珈琲の木に変化がありました。

葉っぱと葉っぱの間の絵だから
少しずつ伸びる花芽のような?

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今年の春は、花が咲くかも知れません!

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∠( ^ o ^ ┐)┐ ヨォ…

お初です!

またご報告致します!


【コーヒーの木栽培日誌】ー花芽はどこにできる⁉︎

連日の雪です。

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降り積もった雪で園内も真っ白。

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この時期は、毎朝雪かきから。

お天気予報を見ながら
朝一番
外の様子を覗く。
真っ白担っていたら…😅

20210108210244675.jpg

雪かきは、力仕事です。

疲れましたね。(*´v`)
こんな1日は、温かい珈琲がほっと身に染みるものです。

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お店まで足を運ぶのは
大変かもしれませんが^^;  雪化粧は格別に
美しいです。

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寒さで心配なのは
珈琲の木。

今年は、予想に反して
みんな元気です。

樹高1mほどになりますが、そろそろ期待したいのが
珈琲の木の花芽。

順調に行けば、もう咲いても良い頃。
今年こそは
と観察をしておりますが、つい先日花芽⁉︎らしき気になる芽を発見。

成長している新しい枝ではなく
年数のたった方の枝です。

小さな小さな芽?

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ここです。
↓ ○かいて見ました。

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これは葉っぱのようですが↓
違うコーヒーの木。
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↓拡大

20210108200531976.jpg

これは葉っぱですね。

20210108212654877.jpg

さてさて
葉っぱになるのか?
花芽になるのか?

コーヒーの木の花芽は、葉の付け根にまとまってつくようです。
葉の付け根
観察してみると気になる芽が色々😅

冬の間
観察してみようと思います。

(´∀`σ)σ

またご報告します。



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Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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