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2019-03

【昔から人気の】-金箔入りインスタントコーヒー

【昔から人気の】-金箔入りインスタントコーヒー

2月と言えば 春節
中国の方のお正月時期

今年は、約4億人もの方が
旅行されるのだとか。

日本の人口が約1億2千万人だから
中国の人の移動だけで
なんと約4倍
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どの位の人が日本に来ているのでしょうか!?
お店でも2月に入り
急激に中国の方やアジアの方の観光客が増えています。

きらびやかな金箔 
金箔を使ったドリンクやデザートのメニュ-の他

お持ち帰りお土産品で売れているのが
「金箔入りインスタントコーヒー」
インスタントコーヒーですが金粉が浮かびます。

昔からある製品ですが
縁起物として大事に使われるので
贈答品などにもよく使われています。

昔からあるのですが
パッケージや容器は、どんどんお洒落に。

和テイスト
金澤らしさ をあしらった

包材が人気のひとつかもしれません。

「友禅和紙ぽち袋いりインスタントコーヒー」

3本入り 380円(税込み)

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1番の売れ筋であり
柄も色とりどり

1杯あたり126、6円(税込み)

友人や知人に1個ずつプレゼントできるぽち袋は、
爆買いされることも。

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「金箔入りインスタントコーヒー10本入り 580円」
パッケージは、シンプルですが
一番お手頃です。

1杯あたり58円(税込み)

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九谷焼缶入り金箔インスタントコーヒー 15本入り
915円(税込み)

こちらは、お茶缶がついた商品です。
インスタントコーヒーをだせば、保存缶として使えます。

久谷柄の椿が可愛らしく上品。

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15杯も入っていて
嬉しいですね。

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金沢は、日本全国の金箔の生産量の98%を占めています。
金箔は、金沢土産としても人気のある製品です。

店頭では、伝統工芸・金箔と当店のコーヒーをコラボして
インスタントコーヒーを開発しました。

手間いらず
気軽なインスタントコーヒーに金粉を浮かべる
金箔珈琲 
軽くて、日持ちもする。
幅広いニーズがあり、広がりつつある人気商品です。

店頭では、3本入り、10本入り、15本入りを販売しています。

他にも色々ありますのでこちらを参考に↓
オンラインショップ
https://www.krf.co.jp/SHOP/29589/list.html

【2019干支イノシシ柄数十点限り♪】-「友禅和紙ぽち袋いりインスタントコーヒー」新入荷―縁起物勢ぞろい

【2019干支イノシシ柄数十点限り♪】-「友禅和紙ぽち袋いりインスタントコーヒー」
新入荷―縁起物勢ぞろい

寒さの中休み
今日は、久しくなかった太陽の恵みを感じる1日でしたね。
「友禅和紙ぽち袋入り金箔スティックコーヒー3本セット」 380円(税込)

友禅和紙を使ったぽち袋の中に

当店のオリジナル金箔インスタントスティックコーヒーが3本入ってます。

圧倒的なプチギフト
ご挨拶用のお土産に人気。

インスタントコーヒーはお湯に溶かすだけでコーヒーに。


 

kinpaku_up.jpg 

コーヒー3杯 + ぽち袋 が可愛い❤

かさばらず、数買いしてもコンパクトに。
今では、年間お土産ヒットランキング 1位



今月も新柄が入荷。

一押しは、来年の干支でもある「イノシシ」

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こちらは、数が少ないので、見つけたらお早目に…

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あちこちにイノシシが。

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イラストになると可愛らしい…これは、すぐに売切れそう
赤~ピンク
明るくであでやか。色柄種類も豊富。
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ピンク
愛らしく、女性向けのお土産に。
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同じようで違うカラーの
小花

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金色
ゴージャスこれはすぐ売り切れそうですね。
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こちらも縁起物。
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うさぎさん

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新柄入荷25種
他定番を合わせると全30種。
 
金澤はコーヒーの街
金澤は、金箔の街
お土産にぴったり。


インスタントコーヒーもは、昔から今もニーズがたえず
いつのまにか生活にも密着。

これて日本✨初って知ってましたか?

コーヒーの液体を乾燥させたものでお湯や水に溶けます。

1899年 日本人の科学者加藤サトリ博士が発明しました!

「ソリュブルコーヒー」としてアメリカ博覧会にて発表。

味や香りはレギュラーコーヒーが圧倒的に高いのですが、手軽さ便利さ保存がきき、用途が広い。

お料理、ケーキ作りにも利用されニーズは絶えることありません。

金箔をいれるのは、金沢ならではかもしれません。


早々もう一つ。
このサイズ感、柄…お年玉袋にちょうどいいという話も。


そういえばぴったり(^_^;)
袋は、お年玉袋として使えるかも❤




お年玉っていうと日本人なら皆子供の頃もらっていたでしょうから

わかると思いますが
海外ではそうではないのですね。

古くは「お年魂」と書き、おとしだま。

神様から新しい魂をいただくと言うことをお年魂と言ったそうです。

現代では、すっかりお年玉へ変化。

清々しい習慣が「リアクションな現金へ_(^^;)ゞ」

子供に現金をあげる風習。

いつの世も子供は国の宝。

お年魂の奮発ぶりで家の将来も国の将来も見えてくる。

と言う意味合いで続けているのだそうです。


お年玉サイズのぽち袋
便利ですよ。

↓ 金澤屋珈琲店 店頭限定商品です!!

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【秋の模様替え】―おすすめ商品ピックアップ♪

【秋の模様替え】―おすすめ商品ピックアップ♪

連休始まりましたね!
金沢は、9月に入り…曇り空と雨が毎日続いています。

寒いような
暑いような
こんな時期…

冷たーいソフトクリームがよく出ています。

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本日のおすすめコーヒーとセットで880円(税込)

この組み合わせが人気。

ソフトクリームメニューで一番人気の
「金箔ソフト」

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金沢と言えば、全国トップの箔の産地です。
日本全国的に見ても金沢市が金箔の生産量の99%を占めています。

この金箔ソフトもご当地ならではのもの。
金沢で味わうからまたいいのですね。

そもそも金箔で栄えた理由は、いろいろな条件が重なっていたようです。
金箔の歴史は長く、
加賀藩の栄えた時代から密接に箔打ち作業は続けられました。
さらにこの曇り空。
雨の毎日。
高湿な気候条件が箔打ち作業に適していました。

金沢市、輪島市、七尾市では漆器や仏壇の産地が近くにあったことから
金箔を大量に消費したことがきっかけでもあったようです。

金箔のメニューは、きらびやか。
店内でも形を変えて提供しています。

ふわふわのホイップコーヒーを浮かべた
「金箔コーヒー」
一番人気です。



金箔 + コーヒー
コーヒーの消費量が多い金沢市民。
全国でも毎年トップ3に入るほど。

そんなコーヒーと金箔を組み合わせて金沢らしいお土産品も充実しています。

「金箔インスタントコーヒー」
スティックタイプ。
一つ一つ個包装になっております。

お湯を注いで出来上がるインスタントコーヒー。

コンパクト、軽量、日保ちし、安定のコーヒー
裏話では、ありますが
インスタントコーヒーはなんと日本生まれ。

1899年 日本人の科学者加藤サトリ博士が発明しました!

「ソリュブルコーヒー」としてアメリカ博覧会にて発表。

こちらは、10本タイプのパッケージ。
そして今爆発的にヒットしているのが、加賀友禅和紙のぽち袋に入った
金箔インスタントコーヒー3本入り。
柄は、毎月季節ごとに入れ替え。
昨日新柄が入荷しましたよ。

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ぽち袋は、金箔インスタントコーヒーを飲んだあとに利用できます!

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新柄は、和モダンなテイスト。
色もカラフル。

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赤系がとっても人気です。
ただ今数多く取り揃えてますが
見つけたらお早目に!

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3本ぽち袋いりで税込380円
という事で爆買いの商品になっております!

お土産人気№1.
 

更に、店内で焙煎した香り高いコーヒー豆も販売しております。
鮮度を保つため
焙煎は、まとめてせず、数日事に。

フレッシュな状態でお客様へ。

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お持ち帰りのコーヒー豆は、100g~
包装形態も
バルブ付きの定形袋包装に
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瓶詰タイプは、最近売れ筋ですが
店内混み合っているお時間には、多少お待たせする事もあります。

保存容器つきで
お家に帰ってからもそのまま保管。

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一つは、手に入れたいコーヒー豆の保存容器。
ちなみに、こちらの瓶は、かなり気密性が高く液体の保存にも利用できます。

瓶詰ボトルコーヒーは、選ぶコーヒー豆によって価格が変わります。
店頭でお好きなコーヒー豆をお詰めします。

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店内で提供しているブレンドコーヒーが
1杯ずつドリップバッグに。
「1杯だてのドリップバッグ-金澤屋巡り」
全部飲んでみたい方に1杯から販売しています。

店頭で、煎りたての珈琲豆で詰めております。
大量生産せず、鮮度の良い状態でドリップバッグをお楽しみ頂けます。

自分用にお土産にもおすすめです。

美味しいのはコーヒーだけじゃない!
ケーキや焼き菓子も自家製です。
ここでしか手に入らないのでぜひ食べてみてくださいね!

「自家製焼き菓子」

季節ごとに変わるサクサククッキー。
キャラメルシナモンのクッキーが入荷。

さらに
アーモンドをスライスして焼き上げた伝統菓子「マンデルツイル」
食べたら、やめられない美味しさ。

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店内で提供している
ブランデーケーキシリーズ。
コーヒー、紅茶、カカオ
の3種類。


食べた後に、お土産に買われる方が続出。

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濃厚でしっとり。
ブランデーがたっぷり染み込み食べ応えのある1品です。
ブランデーケーキ
こんな美味しいケーキは中々お目にかかれません!
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ホールタイプで販売しております。
開封したてから火がたつと変わる風味もまた美味。

お家で切り分けて
ゆっくりとお楽しみ下さい。

15.jpg 

店内のメニューでも提供している
デザートやトースト。

小さくても存在感のある自家製羊羹。
「かき氷コーヒーには珈琲羊羹」
 
 
小さくて黒い粒粒。
これ何?と思わず。
「小倉トーストにはカカオの羊羹」
DSC01203.jpg 

販売品はこちら↓
9粒サイコロ状
箱入りです。

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お家でも美味しくコーヒーを淹れませんか?
ただ今ドリップポットを沢山取り揃えております。

やはりペーパードリップを楽しくさせてくれるドリップポットは、自分の手に合うものを使うのがおすすめです。

大きさ
重さ
形状
実際に手に取ってお確かめ下さい。

かなりレアものも仕入れてますのでチャンス♪

20180914183307302.jpg 

コーヒーカップ
オリジナル品入荷しております。

シンプルで使いやすい色と形。
飽きが来ません。

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山中漆器 × 九谷焼
加賀美ブランドシリーズ
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陶芸家 小西みきさんの器

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可愛いミルクピッチャーも入荷しました。

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店内で使用しなくなった器もあります。

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掘り出し物があるはず…

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彫刻家 木下輝夫さんの
木のスプーンも数多くそろっております。
海外の方に最近売れ筋。

珍しい樹木で作られているものもあるので見逃せません!

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秋の模様替え。
いいもの
沢山
生活が充実する商品が沢山

ここに在りますよ!

最近、植えたばかりのコーヒーの木。
ゼロ歳。

姉妹店のキャラバンサライ本店さんから頂きました。

新たな若葉が…
この秋冬を越えれますように!

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こちらのコーヒーの木は、
玄関にて。

お出迎えしてくれます!


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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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