やわらかチーズケーキ
【夏はやっぱりスパイシーに！！】-オニオンサブレ今年も発売開始
味は丸くなくつんとスパイシー系。
フライドオニオンを使用し、
隠し味に
塩、唐辛子とペッパーが…
ピリッと辛く…ごくごくっとのどが渇く…
このサブレに合うのは…
やっぱりビア、そうです！
ビールに最高に合います！
唐辛子は栄養価が高いってご存知でしたか？
ビタミンＡ，ビタミンＥ、ビタミンＢ２、カリウム、鉄分を多く含んでいます。
が実際には、沢山一度に食べられるものではありません。
ですが、
唐辛子 と言えば
独特の 辛み。 クセになる辛さ。
その辛みの成分こそが カプサイシン といわれるもの。少量でも効果抜群で近年注目を浴びている効能が沢山。
代謝促進、体温の上昇、発汗が促進
運動をしたときのようにエネルギーを消費してくれるので嬉しいですね。
たまった老廃物も外へ外へ出るように…頑張ってくれます！
1枚食べてピリッと
もう一枚食べて満足
ビールが欲しい(^_^;)
皆さんもぜひご賞味下さい。
店頭でただ今販売中です。
【ビールにも合うよ✨】―スパイシービスコッティ
【ビールにも合うよ✨】―スパイシービスコッティ
暑くなると☀️
🍺が😋うまい！
コーヒーじゃなくてビールです。
金澤屋珈琲店の美味しい地ビールと言えば😃
百万石ビール
今年も夏が本場、とても人気です🎵
４種類
ビールのお供にぴったりな自家製スイーツが登場!
その名も「スパイスビスコッティ」
さてさてどんな焼き菓子でしょう？？
こちらです。↑
玉子焼きじゃないですよ🤗
焼き菓子です。
ビスコッティーという焼き菓子知ってますか？
イタリア生まれの固焼きビスケット。
トスカーナ地方の郷土菓子です。
イタリア語で2度焼いた と言う意味で、その製法も2度焼き。
生地を海鼠型にまとめて一度焼いた後にスライスし、もう一度焼きます。
水分がからっと抜け固いですが、食べると食感がたまりません。
勿論水分が抜けているので保存もききます。
と聞くとまるで皆さんは乾パンを思い浮かべるでしょうか？(^_^;)
乾パンはのどが詰まりますが、ビスコッティは違います。(笑)
カントッチョとも呼ばれイタリアではクッキーのように
愛着を持って食べられている焼き菓子です。
とても興味深いのは、
本場のイタリアでは、カプチーノ、カフェラテ、珈琲に浸して
食べるのです。
少し抵抗があるかも知れませんが😅
なんと美味しいこと。
カチカチなビスコッティも柔らか。
日本でも人気の焼き菓子。
今回のビスコッティーは、更に夏に食べたいスパイシー味。
玉子焼きサイズ
親指サイズ
可愛いビスコッティ。
スパイシーカレー味
カシューナッツ、クミンシード、カルダモン
カレー好きにたまりません！
カシューナッツで食感もさくっと。
さくっと食感の秘密は、生地に
小麦粉ではなく
ひゃくまん穀の米粉を使っています。
赤いのは、トマトバジル。
王道の組み合わせ。
トマトペーストで赤くトマトさんと仲良しのバジルを。
更に粉チーズ、ピザ用チーズを混ぜた
まさにPIZA🍕を思わす味わい。
販売品は、6粒
1袋 240円にて店頭で販売しております。
個人的に甘さ控えめのビスコッティが大好きです。
ビールが好きな私には、持ってこいのおつまみ。
この夏の楽しみが増えました！
珈琲とはまた別に。
(=ﾟωﾟ)ﾉ
ビール好きな方に一押しの大人スイーツ。
店頭にて販売中‼︎
