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2020-07

やわらかチーズケーキ

やわらかチーズケーキ

という新商品。

元気カラー黄色い箱の中には…




何が入ってる?




中を開ければ


ふっくら小判型のチーズケーキが!




その名も「柔らかチーズケーキ」




ひとくちサイズのチーズケーキ。

ふんわり柔らか




5つ入り
冷凍で販売しております。




おうちでカフェタイム!

金澤屋珈琲店のオリジナルチーズケーキ🍰

ご自宅用に
手土産に

いかが?
20200622_154512.jpg
5個入り620円+税
 で販売しております!

(^-^)/



【夏はやっぱりスパイシーに!!】-オニオンサブレ今年も発売開始

【夏はやっぱりスパイシーに!!】-オニオンサブレ今年も発売開始

20200625205811595.jpg

と言います。

毎年夏の時期に販売している人気焼き菓子。

かくかくっととがった見た目の通り…

味は丸くなくつんとスパイシー系。
20200625205808821.jpg
フライドオニオンを使用し、
隠し味に
塩、唐辛子とペッパーが…

ピリッと辛く…ごくごくっとのどが渇く…

このサブレに合うのは…

やっぱりビアそうです!

ビールに最高に合います!

唐辛子は栄養価が高いってご存知でしたか?

ビタミンA,ビタミンE、ビタミンB2、カリウム、鉄分を多く含んでいます。
が実際には、沢山一度に食べられるものではありません。
ですが、

唐辛子 と言えば

独特の 辛み。 クセになる辛さ。

その辛みの成分こそが カプサイシン といわれるもの。少量でも効果抜群で近年注目を浴びている効能が沢山。

代謝促進、体温の上昇、発汗が促進
運動をしたときのようにエネルギーを消費してくれるので嬉しいですね。

たまった老廃物も外へ外へ出るように…頑張ってくれます!

1枚食べてピリッと
もう一枚食べて満足

ビールが欲しい(^_^;)

皆さんもぜひご賞味下さい。

店頭でただ今販売中です。

20200625205806049.jpg

1年ぶりに食べました!

美味しヾ(o´∀`o)ノ

20200625205803214.jpg

暑いですがスパイシーでホットに。

冷たい🍺が合うなー😁

今年も登場!

お見逃しなく!

【ビールにも合うよ✨】―スパイシービスコッティ

【ビールにも合うよ✨】―スパイシービスコッティ

暑くなると☀️

🍺が😋うまい!

コーヒーじゃなくてビールです。

金澤屋珈琲店の美味しい地ビールと言えば😃

百万石ビール

今年も夏が本場、とても人気です🎵

4種類

ビールのお供にぴったりな自家製スイーツが登場!


その名も「スパイスビスコッティ」


さてさてどんな焼き菓子でしょう??


20200625194214950.jpg


こちらです。↑


玉子焼きじゃないですよ🤗


焼き菓子です。


20200625194155792.jpg


ビスコッティーという焼き菓子知ってますか?


イタリア生まれの固焼きビスケット。


トスカーナ地方の郷土菓子です。


イタリア語で2度焼いた と言う意味で、その製法も2度焼き。


生地を海鼠型にまとめて一度焼いた後にスライスし、もう一度焼きます。
水分がからっと抜け固いですが、食べると食感がたまりません。

勿論水分が抜けているので保存もききます。

と聞くとまるで皆さんは乾パンを思い浮かべるでしょうか?(^_^;)
乾パンはのどが詰まりますが、ビスコッティは違います。(笑)

カントッチョとも呼ばれイタリアではクッキーのように

愛着を持って食べられている焼き菓子です。


とても興味深いのは、

本場のイタリアでは、カプチーノ、カフェラテ、珈琲に浸して

食べるのです。


少し抵抗があるかも知れませんが😅

なんと美味しいこと。


カチカチなビスコッティも柔らか。


日本でも人気の焼き菓子。


20200625194158804.jpg


今回のビスコッティーは、更に夏に食べたいスパイシー味。


玉子焼きサイズ

親指サイズ


可愛いビスコッティ。


20200625194202069.jpg


スパイシーカレー味

カシューナッツ、クミンシード、カルダモン

カレー好きにたまりません!


カシューナッツで食感もさくっと。


20200625194208416.jpg


さくっと食感の秘密は、生地に

小麦粉ではなく

ひゃくまん穀の米粉を使っています。


20200625194205037.jpg


赤いのは、トマトバジル。


王道の組み合わせ。

トマトペーストで赤くトマトさんと仲良しのバジルを。


更に粉チーズ、ピザ用チーズを混ぜた

まさにPIZA🍕を思わす味わい。


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販売品は、6粒

1袋 240円にて店頭で販売しております。


20200625194218745.jpg


個人的に甘さ控えめのビスコッティが大好きです。


ビールが好きな私には、持ってこいのおつまみ。

この夏の楽しみが増えました!


珈琲とはまた別に。


(=゚ω゚)ノ


ビール好きな方に一押しの大人スイーツ。

店頭にて販売中‼︎







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金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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