ネスカフェ 睡眠カフェ
３月２１日
春分の日✨
昼の長さと夜の長さ
ほぼ同じになる日…実際にはひるの方が若干長いのだそうです✨
朝からポカポカ♨☀
金沢でも気温がぐんぐん上昇今年一番の温かさ (*´ω｀*)
20℃ほど上がったのか…
温かい一日でした！
ひんやりジェラートが人気でした👌
ポカポカ温かいと❗気になるのが
桜の開花
東京は今日開花したそうですね❗
金沢市 ３月31日 開花
４月６日 満開✨
ちなみにお隣の、富山県は ３月31日
福井県は、３月30日
気になる兼六園の桜
金沢市の標準樹よりも３日ほど遅く咲く傾向です。
標準木の桜が５から６輪咲くと開花宣言が。
８割以上咲くと満開✨
北陸では開花から満開までが５日ほど
関東や九州では、７日ほど。
北海道では４日(*゜Q゜*)
驚く違いですね。
今年の一番早い桜は沖縄県。
１月１０日開花。
２月12日満開。
この1週間でお天気も変わるがわる…
お店のすぐそば黒門緑地の桜が開花しておりました。
見つけたのは1輪。
まだまだ芽はかたそうですが(^_^;)
どうなるでしょ!?
後1週間で開花の予定です。
楽しみですね。
金澤屋珈琲店GWのお休みは、5/1（水）のみです。
祝日にお休みですが
ご了承くださいませ。
他営業日すべて朝8時開店
通常よりも早くお客様をお迎えします！
混み合う時間が想定されますが
宜しくお願い致します！
この先は、花見で忙しくなります。
毎年この時期は、東京へ。
先日のお休みもお勉強を兼ねて東京へ行って参りました。
温かく公園のベンチで座っていると
人懐っこいハトが近づいてきました。
餌が欲しいようです。ヾ(･∀･)ﾉ
目的地までの時間を費やすのに
最近できたという
ネスカフェ 睡眠カフェ に行ってきました。
東京都 大井町
大井町駅の傍
花子 と 太郎 という像が立っています。
中々ユニークな像(^_^;)
いわれもこちらに。
大正時代、大井町に住んでいた
詩人の荻原朔太郎さんにちなんで建てられたそうです。
近代詩の活躍に足跡を残したほか…
「大井町」と題した詩もあるそうです。
ここから見える学習塾のビルの5階。
予約制です。
30分
1時間
3時間など
コースによって料金が違う他スタイルも違います。
目印や看板がなく
エレベーターに睡眠カフェとだけ。
かなり隠れ家的です。
利用者が何人か
しずかでした。
カフェインレスコーヒーを提供したメニューや
良質な睡眠療法など
睡眠に特化した
コーヒーの飲み分け、飲む時間…
コーヒーナップのすすめが説明書きに。
いわゆるお昼寝もコーヒーと一緒で更に
効果的だとか…
私は、30分コース。
短かったので1時間くらいがいいのかな…
とりあえず
しずかでよかった…
穴蔵です。
とりあえず
この花子と太郎の象…
いい味出してます。
興味のある方はこちら↓
ネスカフェ 睡眠カフェ
【時の鐘】―スターバックス川越鐘つき通り店
皆様もよくご存知のスターバックス。
こちらは、今年3月に開店した
「スターバックス川越鐘つき通り店」
つまり！埼玉県です。
こちらは時の鐘と言われる川越のシンボルである「時の鐘」
江戸時代の城下の面影が残る木造の時の鐘
鐘が鳴るのは、6:00，12:00、15:00、18:00 の4回。
こちらの粋なスターバックスは、この時の鐘のすぐそばにありました。
周囲には、小江戸と言われる川越の昔の風情が感じられる蔵造の町並みが残っていました。
金沢でいう東茶屋街のような場所でしょうか。
観光客は、埼玉いったら…ここへ行く！という場所なんですね。
平日で生憎の雨
おそらくいつもより静かな様子。
ですが、団体旅行の方、国外からの観光客
就学旅行生らしき学生の団体など…
見かけました。
埼玉県とはいっても
都心から約1時間のアクセスの良さ
実は、金沢までの新幹線も埼玉から乗れるので近い…
今回のスターバックスは、この小江戸の雰囲気に合わせた
日本らしい家屋に。
スターバックスは、国内で約1300店舗
川越では素手に2店舗ありこちらは、3店舗目。
圧倒的に雰囲気を大事にし
高級路線
とってもおしゃれなスタバです。
店内は、雨のせいかガラリ。
びっくりするほど静かでした。（ゆっくりするには、静かでちょうど良かったです！）
「スターバックス川越鐘つき通り店」
2018年3月19日オープン
住所/埼玉県川越市幸町15-18
営業時間/8：00～20：００
席数/77席（店内56席 テラス21席）
平日で穏やかなスターバックス。
入口は、お天気が良かったらオープンに開放されていたようですが
この日は、雨で寒い日。
エントランスは、閉めてありましたが
定員さんが無料の試飲コーヒーを入口で通りゆく
観光の方に配っていました。
入りやすい演出
こちらは、エントランスを店内から見たもの↓
外玄関エントランスは、テーブルとイスがあり
この空間は、無料。
試飲をここで飲んでもいいらしい。
そして店内は、細くながーく
2階建てのように見せかけ
1階席のみの平屋です。
なんて広いのでしょう。
入口には、いつものようにオーダーカウンターがあります。
オーダーは、こちらでし、飲み物や食べ物を持って好きな席で楽しむことができます。
間口は広く…
つまり自然に店内へ誘い込む仕掛けがるのです。
壁側には、一人席
ベンチシート
コーヒーの木も発見。
ｶｯﾌﾟは、いつもの紙カップ。
ディスプレイらしき、コーヒー豆発見
シュガーなどの備品テーブル
店内は、木造と鉄筋
和モダンなテイスト
雨風を気にせず楽しめる中庭テラス席。
これだけ広いですが
それぞれの休憩スペースがとてもうまく仕切られ
周りの目が気になりません。
奥には、広々とした4人掛けテーブルの他、メインとなる中庭のあるテラス席。
広いですね。
庭園には、梅、桜、柊
水場…四季折々の風情が楽しめます。
お天気が良かったら最高です。
勿論雨でもテラス席の庭が見渡せるので
自然光もたっぷり、心地よいです。
メニューは、ちょっとした軽食になるものまであり
オリジナルマグ
紅茶
コーヒー豆などの物販コーナーもありました。
が、他のスターバックスさんでもありますね。
和風テイストなものがいくつか。
天井は、とても高いです。
埼玉県の杉材を使った木造です。
メニューは、黒板風です。
これだけ広く
工夫された店内。
一人でも
二人でも
家族でも
そして団体様も入れますね。
高級感のある寛ぎスペースでありながら
スターバックスらしく入りやすい雰囲気。
敷居が低く
スタッフさんの愛想もいいので
やっぱりすごいですね。
お子様ずれでも安心の広く機能的な化粧室。
旅の疲れは、癒されますね。
川越いったら、また立ち寄りたいと思います
【新橋】－上島珈琲店No.１１
住所：東京都港区新橋6-1-11 Daiwa御成門ビル 1F
℡：03-5733-6468
御成門駅から248m
コーヒーと言えば
UCCです。スーパーでもおなじみ(^_^;)
今回は、キーコーヒーさんの錠前屋珈琲さんから徒歩10分。
なんと近くにあるのは、ＵＣＣさんの手掛ける
コンセプトショップ
上島珈琲店№１１
上島珈琲店と言えば、あの上島珈琲店
駅の傍にありなじみがあります。
UCCホールディングスのチェーン展開しているカフェです。
UCCホールディングスと言えば
独自の農園を持ち
原料を苗木から育てている
業務用の卸サービス
珈琲マシーンなど
コーヒーに特化した事業を行っています。
農園まで持っているというのがやはり規模の大きさをうかがえますが
喫茶業態の店舗数も幅広く
スターバックスやドトール、コメダやタリーズなどと
いった大手さんの一つ。
こちらは、今回のお店の傍のUCCコーヒーアカデミー
ガラス張りで、中でカッピングやセミナーを行っているのがわかります。
コーヒーノキ
大きくなる様子がわかりますね。
そして上島珈琲店№11
お客様多いですね。
オフィス街でビジネスマンが多く利用されているようです。
喫茶店ですね。
ちょっとした軽食やケーキもあります。
女性が入りやすい店舗ですね。
外観から店内を見る事ができ、安心して入れる間口
広い店舗
ゆったりとした喫茶スペース。
上品な色使い
店内は、陳列も中も綺麗。
飲食店では、要の部分。
コーヒー豆の陳列だな
沢山あるように見えますが
豆のままと挽いたもので並んでいるようです。
5種類
縦に並べると数が多く見えますね。
ライブラリー的に並んだコーヒー豆
ドリップバッグ
コーヒーカップなどの食器
本棚のような陳列
お家にいるな気分
空間ディスプレイ。
利用されている人が30~40代の女性が多いのかな…
まさにこんな商品は手に取りたくなりますね。
入口
広いです。
明るく…いい空間です。
上島珈琲店
個人経営の喫茶店が衰退する中…
古きよき喫茶文化を継承しつつ新しい価値をつくる というコンセプトのもと
2003年よりスタートしたそうです。
上島珈琲店と言えば独自のネルドリップマシンを使って入れる珈琲の抽出、
そして濃厚なダブルネルドリップで淹れるみるく珈琲が有名です。
こちらの№11の店舗では、さらに高級感がました店内
真ん中にオープンカウンターが円形状にあり、客席から
スタッフさんが淹れる珈琲を見る事ができます。
こちらのカウンターでは、コーヒー教室も行っているようです。
席にオーダーをしてから
番号札を持ち、席をとって待ちます。
慣れた人は、先に席に座ってからオーダーをしに行ってました。
売りといわれるみるく珈琲
黒糖いり
はちみるいり
チョコレート
甘ーいシロップいりがおすすめなのかな…
私は、ノーマルの無糖にしましたが
後で、甘みつければよかったと思いました。
コーヒーに関して教育されたスタッフさんが常時店内で接客
3^4人ほどいらっしゃいました。
Openカウンターなので
色々お客様に聞かれる事もおおいことと思います。
サンドイッチ美味しそうでした。
自家製のコーヒーオイルなど
さりげない所にこだわりが見えます。
珈琲メニュー
ケーキ
店内にケーキ製造併設のようですね。
そこで作っているのかな。
思ったよりも種類は少ないですね。
コーヒーの香サンプル
宝石のようにガラスケースに。
ハンドドリップ
№11は、他の上島珈琲店よりももっとこだわっているようです。
ネーミングの由来№１１
１１という数字は、１０よりも上を目指す
10点満点のコミュニケーションを超えたい という想いが込められているそうです。
お客様と距離を縮め、接客しやすくした
カウンターは、通常よりもやや低めにつくられているそう。
浄水器までお洒落に展示するのですね。
こちらのカウンターは七角形のアイランドカウンターというそう。
インテリアは、1950~1960年代のアメリカをイメージ。
オーダーごとにいっぱいずつ丁寧に淹れる
喫茶文化。
この規模でいっぱいずつは、とても大変だと思いますが、
スタッフさんが常時何人かいて淹れているようですね。
場の提供
区間づくり
コーヒー
フード
全てこだわってますね。
私は、これがとっても気になって…
たのもしいですね。
ダブルドリップ。
抽出した後のコーヒーで更に抽出
魅せる演出も抜かりないですね。
でがらしをいれる器もかわいい。
黒や白
ステンレスを基調として統一感があります。
ドリップスタンドの下にはスケールが見えます。
こちらがミルク珈琲のベースとなっているようです。
濃厚なみるく珈琲
美味しかった…
更に熱々。
嬉しいですね。
これは、おススメです。
かなり量が多いので…
飲み切れなかったら、持ち帰ることができるそう。
広々ゆったり。
また来たいですね。
上島珈琲店№１１
