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2020-03

草月流生け花ー春のお花勢ぞろい♪

草月流生け花ー春のお花勢ぞろい♪


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暦では、雨水。

空から降ってくるものが、雪から雨に変わる頃…


寒かったり

暖かかったりしますが


日に日に桜の成長が進んでいます。


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店内も春の顔がそろってきました!


草月流

栄派さんが生けてくださいます。


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1階席

黄色で求められています。


まんさく

アナスタシア

あせび


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遠くから眺めても絵になります。


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化粧室

ガーベラ

あじさい

かすみそう


定番人気のお花です。


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玄関

マンサク

あせび

キク


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2階席

ぜんまい、スイートピー、ふきのとう


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ももの木

菜の花


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フリージア


今日もきれいな生け花

感謝です。


ヽ( ´_`)丿


店内にも春スイーツ

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おすすめは、ふわふわの桜のケーキ


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ほんのり甘く

珈琲とも合います!


今週末は、3連休。

金澤屋珈琲店本店は、朝8時開店。

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13時までは、軽食やスイーツとドリンクのお得なセットが

ございます。

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ドリンク + 軽食 + ケーキ


が13時までセット価格でお得です。


軽食は、トースト、小倉トースト、サンドイッチ、ピザトースト


更にセットできるドリンクは

日替わりハンドドリップ珈琲

アイスコーヒー

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オレンジジュース

アイスカフェオレ

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このセットに本日のケーキ(数種類)

1つ300円でつけられます。


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売れ筋は、この3種類。

ガトーショコラ

ベイクドチーズケーキ

栗のモンブラン


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私は、このケーキが一番好きです。

美味しいですよ!

(*´ω`)┛


ご来店お待ちしております。






紫陽花をいける

紫陽花をいける



梅雨時…

元気に咲くのは紫陽花でしょうか!

至る所で紫陽花を見ると…

梅雨だな…と感じますね。


白鳥路が紫陽花の博物館のように

見頃ですが

店内をいろどるいけばなも紫陽花が主役です。


お店の草木は、草月流栄波先生がいつもいけてくれています。

お店のお客様も先生のいけばなのファンの方が多く

お店にいらっしゃる度に楽しみにしてくれている方も多いのです。


先生がいらっしゃるのは、週2回。

その他の日は、私たちスタッフが頑張ってお花のメンテを。(^_^;)

ちょっと生け方が変わっちゃったりと

ハプニングもあるのですが

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やっぱり栄波先生のいけばなは、芸術性があり

いつも素敵です。


いけばな

茶道、武道、華道とも言われる

日本の古来から伝わる風習でありますが

花や草木などの植物をメインに使い

花器

そして周りの景色と一体化した作品です。

芸術的ですね。


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お店は、テラス席や2階席には、大きな窓があり

春夏秋冬、四季の景色がバックになるので…


それに合わせていけるというのは

難易度が高いと

日々感じております。

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更に壁に釣り下がった花器は、店内に3つ。

私たちもお水を与えるだけでもお花の向きが変わってしまうので(^_^;)

日々試行錯誤。

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壁にいけるのは、難易度が高く

それをささっと生ける栄波先生は、すごいな…といつも見とれています。


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旬の紫陽花。

気がついたら沢山お店にあるではないですか!


紫陽花は、日本原産の植物で、プレゼントフラワーとしても人気ですが

その昔、色が移り気な事や

安定しない事から

あまり好まれていなかったのだそうです。


その後、西洋人が日本のガク紫陽花をとても美しいと評価し、西洋に持ち帰りました。

西洋では、ガク紫陽花を親とする西洋紫陽花が生まれ

日本に逆輸入されるという話もあります。


紫陽花と言えば

種類は、なんと2000種類もあるのだとか。


紫陽花の花言葉は、乙女の愛、移り気、浮気、寛容…

白い紫陽花は、寛容で

ピンク色の紫陽花は、元気な女性…

色によっても意味が変わるのですね。


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謎めいた色の変化は、土壌のpH値によってだそうでアルカリ性だとピンク色に

酸性だと青色になるのだそうです。


青色でも真っ青な色

紫に近い青…

色々ありますよね。


紫陽花は、毎日色も変わるので

人の心を表しているようにも感じますね。


まさに移り気…


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大きな紫陽花

まるでブーケ。


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あじさいという名の由来は、「あづ(集まる)」と「さあい(青い花)」の2つの言葉から来ています。

「あづさあい」で長い年月と共に「あじさい」と変化。


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綺麗ですが

この時期はすぐに暑さでしおれてしまいます。|v・`)ノ|Ю

水きり法も他のお花と違って特殊ですが

最近、かなりの率で元気に復活します。


枝の先端を斜めに大きくカット

中の白い綿をだし

2つに裂きます。

そしてお水に浸ける事2時間。


なんとぴんぴんに。


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驚きの回復力。


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これもお花!?というものもあります…

見ていて飽きないです。


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お店のいたる所にありますので


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楽しんで下さいね。ヽ( ´_`)丿


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紫陽花をいける

【芸術の秋】―草月流いけなばを楽しむ10月展示会のご案内

【芸術の秋】―草月流いけなばを楽しむ10月展示会のご案内

10月に入りました。
芸術の秋
様々な分野の個展や展示会の他
マラソンなどのスポーツも盛んに行われる10月。



店内から見渡す紅葉も素晴らしいですが

お店のいけばなも❤

 

お店のいけばなは、草月流栄波先生によるものです。

朝早い時間にいけこみに来てくださっています。
常連のお客様は、会ったことある!という人もいますね。

1階、2階そして外玄関
お手洗い

 

さりげない草木

  

お客様をお迎えしてくれています。

 

毎週楽しみに見ていく方もいる
いけばな

皆様の心をいやしてくれるでしょうね。

今月は、店内を空間プロデュースして下さっている
草月流いけばなの栄波先生の展示会が

街中であります!!

今月は2つ。
紹介させて頂きます。



第一弾 草月HANA SO!
2018  花未来創造展 入場無料




20180929114138016.jpg 

10/5~7 しいのき迎賓館
10:00~21:00


夜お月様を楽しみながら…
楽しむスケールの大きな生け花。

今回は、金沢工業大学の方とのコラボで公開製作をします。

10/3(水)・4(木)
10:00~17:00


しいのき迎賓館は、お店から徒歩10~15分
近いので歩いてふらっと行けますね。

金沢城公園玉泉院丸庭園口からすぐそば。

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お天気がよくなりますように!



第二弾 祝い花
花×器 展

2018 10.12~10・21
11:00~21:00


場所:めん房つるつる



皆様よく御存知のめん房つるつるさん。
たべに行ったことありませんか?

こちらで栄波先生は、お花を生けています。
絢工房さんの器をつかい
草月のいけばなを。

栄波先生の生徒さんたちが発表する場でもあります。

発表会は、毎年あり今回で10回目です。

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場所は、めん房つるつる

なんと30周年を迎えるそうです。創業当時から入口ディスプレイして下さっている栄波先生。
30周年の門出を祝う

祝い花
タイトルからも…
伝わってきますね。

こちらの発表会は、期間によって場所が変わります。

10.12~10・16
めん房つるつる/長坂店と矢作店

11:00~21:00

10.17~10.21
めん房つるつる/ 御経塚店、松任店

駐車場も完備されているので
ぜひ皆様も!

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お蕎麦が美味しいのです。


こころも豊かに
お腹も満たされて…
きっと大満足でしょう。


10月
芸術の秋ー花をめでる
皆様もいかが?


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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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