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2021-04

【早い者勝ち!】-「コーノ仕様ユキワポット―M-5 」1点限り特別販売

年末から引き続き…
高額でありながら価値のあるプロ仕様のドリップポットが

入荷後、即完売!する流れが出来ております。
数点で入荷後、ネットで販売するとすぐ売れてしまう

特別なドリップポット!
と言えば2点。
金澤式ポットとコーノ仕様ユキワです。
このフレーズで、どんなモノか分かる方は、コーヒーファンに多く
持ってなくてもいつか欲しい!と思っている人が多いのです。

いつか欲しい!
ならば、製造が出来なくなる前にという事で

コーヒーを美味しく淹れられる細口ケトル
「金澤政幸氏 プロデュース 細口ケトル」
DSC05787.jpg
著書「コーノ式かなざわ珈琲」で出てくる…
金澤正幸氏 プロデュース 細口ドリップポット 
68.jpg

注ぎ口と
そしてポットに備え付けられた温度計。

ドリップをする上で
要となる役割をする構造の造りのアイディアは、
こちらのポットを作っている
金澤 政幸氏によるものです。

著書の中でも、こちらのポットの紹介がされており
市販では、なかなか見つけられないレアもの。

それでも、ネットで販売すると即完売。
年末から今年にかけての売れ方は、相当なもので。

実は、今後入荷が未定の為という事も重なり
かなり価値が出そうです。

金澤屋珈琲店ネットにて特別に1点販売ができることになりましたが
昨日掲載後、即販売。
すぐに売り切れました。(*^_^*)

残念ですが、コーノ仕様ユキワポットは、広口1点ございます。

次回入荷は6月以降です。

価格も近年材料となるものがどんどん上がっていきますので

年々上がり(´д⊂)


2万円に近づく高級品。

どんな風に加工されているのか?というと

広口タイプこのようになっています。

広口
 広口2 広口6 広口4 



持ち手の部分は溶接部の上下に空気穴が設けられ、

熱湯をいれてすぐに熱くなるという事がありません。
抽出中に持ち手がだんだん熱くなってくるという事も少なく使用できます。


注ぎやすさの秘密は、この注ぎ口のシェイプにあります。

熟練の職人がひとつひとつ調整した注ぎ口。
抽出の初めからぽたぽたゆっくりドリップし粉にお湯を垂らし浸透させる事が出来ます。
広口タイプは、細く、点滴、太くが自在にコントロールしやすく造られております。
コーヒーの持ち味を存分に引き出す注ぎ方が可能なドリップポットです。


ポットについてはこちら↓

■容量:750cc
■材質:18-8ステンレス
■形式:M-5型(5人用)
※職人の手作業で加工している為、個体差がございます。

お買い求めは

オンラインショップ 

コーノ式特別仕様ユワポットM-5型(広口) 19800円(税込み)


広口と細口
迷いますが、個人的には、広口を使用しております。
ネルドリップもペーパードリップも快適に使用できております。

18-8ステンレス製。
ステンレスの中でも上級品。
錆にくくより丈夫なステンレスです。
反面成型が難しく、こちらのポットも職人の技が生きる商品です。
質感や重厚感があり、適度な重みが心地よく使いやすいポット。

長く大事に使いたい方
この値段は、決して高くはないと私は思います。

1点限りですので迷っている方はお早めに。(」*´∇`)」








【残り数点限り!】-コーノオリジナルTシャツ-オリンピックカラーシリーズ

東京五輪も、もうすぐ。
聖火リレーが始まりましたね。

(*^_^*)

五輪カラーで登場した
コーノオリジナルフィルター名門は完売!

そしてオリジナルTシャツ。
こちらは、まだ数点在庫があります。

店頭は、赤、緑、青のみ。
オンラインショップでは、数点のみですが在庫があるカラーを販売しております。

カラフルで可愛いので、いかがでしょうか?
「オンラインショップはこちら」
↓↓↓

◆オリジナルTシャツは5色カラー

 20200806073247965.jpg
黄・緑・青・赤・黒
この鮮やかな5色
そうです!オリンピックマークのシンボル五輪マークの5色です。
20200806073231228.jpg
珈琲サイフォン社さん95周年の当たる年は
東京五輪開催予定年2020年
残念ながらオリンピックは延期となりましたが
全世界が未知のウィルスコロナと戦う歴史に残る年となるでしょう。
20200806073242756.jpg

◆サイズ展開と素材

見た目の印象は、厚めの記事で丈夫、そして軽量。
スポーツウェアによく使われている素材です。
20200806074324077.jpg
洗濯もできます。
ポリエステル100%
着崩れしにくく耐久性があります。
洗濯しても傷みにくくしわになりにくいです。
20200806074326234.jpg 
 
また汗をかいても乾きやすいのが特徴。
これからの季節ちょうど良いですね。
 
サイズは、S,M,L,LL
女性から男性まで幅広く着用出来ます。
ちなみに身長約150㎝の私はSですが
だぼっと来たい時はMでもいいな。
男性は、L~LL
女性はS~L
LLは、かなり大きいですね。
 

◆5色どの色がいい?

20200806073247965.jpg
5色の色は、世界の5大大陸を現し
色別には、自然現象である
赤は火
青は水
緑は木
黒は土
黄色は砂
を意味します。
また、スポーツの5大鉄則
情熱、水分、体力、技術、栄養を。
20200806075935607.jpg
緑が好きかな。
緑は木を意味しますね。
20200806080019485.jpg

◆販売については店頭又はネットショップにて!

  店頭又はオンラインショップでの販売となります。
  サイズと数量も限られますので気になる方は、お早めにご注文お願い致します。
 
  価格は、どのサイズも3300円(本体価格)となっております。

今年の夏は、かわいいコーノオリジナルTシャツでオリンピック観戦!しましょ♪


【コーノ器具の大切なお知らせ】ードリップ名人が現在の在庫で終売となります。

【コーノ器具の大切なお知らせ】ードリップ名人が現在の在庫で終売となります。

初めまして

ペーパードリップの器具の一つ

「コーノ式円錐フィルター」です。

コーノ式円錐フィルターは現在販売しているものに3タイプ。

「名門フィルター2人用MD型、4人用MDN型」

「名門Kフィルター2人用、4人用MDK型」

「ドリップ名人2人用、4人用」

今日は、そんなコーノ式シリーズの


「ドリップ名人」にフォーカス。

もともとプロ用に開発された名門フィルターの改良版です。1985年発売。

3代目河野雅信社長が開発しました。

価格もお手頃。

フィルター&ペーパー&メジャースプーンの3点セットでリーズナブル。

初めての方もちょっと使ってみたい!

という本能がくすぐられる。

従来型よりも抽出効率をあげたもの。

でこちらです↓
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名門とどう違う?と思うかも知れませんが
使ってみると
違うなーと実感が。
2人用と4人用があります。

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抽出効率を上げたと言われる通り
同じように名門で淹れたコーヒーと比較してみると

確かに味が出ているのです。
従来の名門では、抜けにくいコーヒーの炭酸ガスの抜けを効率よく
抜く名人のリブの造りが特徴的となっています。

中速
中庸の味わいになり
バランスの良い味が引き出せます。

当店は、名人は4人用で使用しております。
従来の名門よりもより短時間で味を引き出せる点がお気に入りです。

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ドリップ名人は、今後終売となりましたので
現在ある在庫で終了となります。

お買い求めは、店頭にて。

(^-^)/

バランス良し。

淹れやすさ ★★★★★


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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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