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2020-10

【コーヒーの木栽培日誌】-挿し木でも育つ!夏の成長期パワー

2020年6月13日



見事に挿し木から新芽が出たコーヒーの木。



もともとは
20200204184811757.jpg

冬の間にこのように育て
20200330194610957.jpg

根っこが春先に出てきて
土に植えたものです。

挿し木は、やはり根を生やすのがとても難しいです。

幾度と検証し
ハイドロコーンの環境が一番いいですね。

根っこが生えたら成長をさせなければ
と土に植えました。

20200330195119341.jpg

この状態でずーっと💦

芽がでるのかなーと謎でしたが
植物はダメになると枯れます。
それがずーっと枯れないのでやっぱり生きてる。
とたまに水やりをしていました。

その後6月13日。
日差しが暑いなーと思ってたら、なんとかわいらしい新芽。

2020年8月1日現在の様子

20200802073700390.jpg

葉っぱがですぎてふさふさ

上から見るとこうなってます。

20200802073656162.jpg

ここまで木らしくなったら
一安心。

これは、挿し木の成功💛

気が付けば、元合った2枚の葉は、成長を促し力尽きたのか
すこし枯れてきました。

頑張りました。

青々とした若葉が次から次へと出てきました。

昨年秋に作り、3か月前に大きな苔玉にしたものも

20200802073706929.jpg

3か月前


上に上にサイズアップしております。

20200802073710409.jpg

この木は3ヶ月前
20200524194416967.jpg

( ‘o’)

全て、挿し木です。

20200802073712849.jpg

苔玉の環境があっているのかただの土にさしておくよりも
挿し木がうまくいきます。

これは、研究しがいがありますね。

また1か月後をお楽しみに
ご報告致します!





【夏こそ癒しと涼の苔玉①】-手のひらサイズのコーヒー苔玉育てませんか?-お客様向けに造ってみました!

【夏こそ癒しと涼の苔玉①】-手のひらサイズのコーヒー苔玉育てませんか?
-お客様向けに造ってみました!

7月に入ってから晴れる隙がない!と
外回りのお掃除や草木のお手入れが難関(゜-゜)
雨にも負けず
見つけた貴重な晴れ間
先日から興味を持たれることの多いコーヒー苔玉
欲しいと言われていたので
お客様向けに造ってみました!
20200710075758090.jpg
コーヒー屋ですので
コーヒーの木苔玉です。
コーヒーの木は日本では夏から秋が成長の正念場。
夏場の成長を見守る‥‥

という事で分かりやすく希望に満ちた小さな苗木で造りました。
多めに作りましたが、なくなり次第終了です。
(珈琲の苗木は、年中ありませんので今だけ貴重ですよ)

今日は、コーヒー苔玉のミニ知識を一緒につけましょう!
興味のある方はお店へGO‼

<目次>
◆苔玉って何?
◆コーヒー苔玉
◆アレンジコーヒー苔玉
◆手のひらサイズのコーヒー苔玉 


◆苔玉って何

20200710073126778.jpg

苔玉ってこちらです。
はっきり言って、私は何の知識もありませんが
ただ一目ぼれして気に入ってしまいました。
お店にいらっしゃる方でも、そんな風に苔玉に興味をもったりかわいい!と反応が。

玉というだけにまん丸なフォルム、そしてコロンとしてかわいい。
苔玉ですので苔に覆われています。

苔玉というのは、苔の丸い玉。

そのまん丸の形状から呼ぶのですね。


そもそも盆栽から派生した苔玉。

植物の根を土でくるみ。

苔で覆ってまん丸にしたもの。


盆栽は、樹木、草花を鉢の中で育てて

手を加えながら、枝ぶり、葉の色あいなど自然の持つ姿の

形状の美しさを楽しむものです。


盆栽は、育てていると数年の内に根が成長します。

鉢の中で密集するので鉢から出して

土をとり、平らな場所において根を一緒に観賞する事があります。

成長した根を楽しむのです。


「根洗い」といい

これこそが苔玉のルーツ とも言われています。


◆コーヒー苔玉

苔玉と言っても色々丈夫な観葉植物などで造られ、たまに販売されているのを見かけますが
流行りがあるのか、最近は一時よりも少ない傾向であり
只今の夏場は、苔玉が一番売れる時期のようで「涼」を感じる苔玉をお部屋のディスプレイに
と勧められています。

苔玉にすることでお水やりの管理が楽であること、大きくなりすぎずコンパクトに育てられるという利点の他、なんといってもこの癒しのフォルムが人気です。

20191008_194702_20191009162047e74.jpg

コーヒーの木の苔玉。
昨年から始めました。
この頃の苔玉は、育て主の元に行き…
現在、残ったコーヒーの木をアレンジにしてこのように。

20200710073117666.jpg

コーヒーの木で作った苔玉をコーヒー苔玉と呼んでいます。

コーヒーの木は、緑が美しい植物です。
うまくいくと受講が1mを超え、花が咲き実がなるとコーヒーができます。

とはいえ、大きく育てずとも小さいままでも十分に楽しめるのが魅力。

春と夏と秋は、管理が楽であり、冬場だけは寒いところにおかないように
お水やりは、苔がかわいてから というのもわかりやすいサイン。

「コーヒーの木」+「苔玉」の特性を知って育てることで長く楽しめます。

◆アレンジコーヒー苔玉

20200710075748928.jpg

コーヒーの木と他の植物をコラボしたアレンジ苔玉です。

アレンジバージョンは、この春から始めましたが、見た目も華やかでバランスもよくまたまた良いもの。成長をフォローしあうのか、仲良く育ってくれています。




根が張りやすい「アイビー」
色味がきれいな黄緑の「アスパラ」はコーヒーの木とのバランスもよくお気に入りです。

自分の好きな植物と一緒にしてもいいですね。

◆手のひらサイズのコーヒー苔玉

苔玉作り…
なぜかミニミニサイズに。
こんな気分だったのかな₋💦 でもかわいいし持ち帰りやすいので
気に入ってもらえたらなーと。

20200710072211633.jpg

今年は、店頭でコーヒー苔玉教室を開催しようと思っておりました。
残念ながら、なかなか人を集めての開催が困難となってしまい
店頭で造ったものを興味のある方へ


20200710080446241.jpg

お団子を作っているような気分でしたが
かわいくできました。

20200710080452681.jpg

ゴールデンリーフおそらく葉っぱ伸びていきますね。

20200710080503546.jpg

100%コーヒーだけの苔玉もあります。

20200710080436213.jpg

コーヒーの木って育てるの難しいのですが・・・
植物育てるのが下手だった私が続いております。

苔玉は、コーヒーの生育に合っているのか
枯れずに元気です。

20200710081415356.jpg

手のひらサイズです。

(*´ω`)┛

欲しくなったらお店へGO!!
数量限定ですので、ぜひお声をおかけください。

この続きもあります。↓
次回予告
【夏こそ癒しと涼の苔玉②】-手のひらサイズのコーヒー苔玉の育て方公開!


金澤屋珈琲店店舗直送通販始めました。
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◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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